Valoarea nutrițională a mâncării de porumb Viața noastră de zi cu zi

Făina de porumb este făină făcută prin măcinarea porumbului uscat. Poate fi măcinat într-o varietate de consistențe și este, de asemenea, cunoscut sub numele de făină de porumb atunci când este măcinată fin. Făina de porumb cea mai frecventă în Statele Unite conține puțin din coajă și germeni din boabele de porumb. Acest tip de făină de porumb este cunoscut mai precis ca făină de porumb alb.

viața

Servirea informațiilor

Aceste informații nutriționale sunt pentru 1 oz. de făină de porumb albă, sau puțin mai mică de 3 lingurițe. Făina de porumb nu conține ingrediente adăugate, deși făina de porumb este frecvent îmbogățită cu vitamine.

Calorii

O porție de făină de porumb conține în total 103. Aceasta include 92 de calorii din carbohidrați, 7 calorii din proteine ​​și 4 calorii din grăsimi. O porție de făină de porumb oferă 5% din valoarea zilnică (VD) pentru calorii, presupunând o dietă de 2.000 de calorii pe zi.