Valeria Giordano; Partea 2; Femeie Keto
Valeria Giordano - Partea 2
Cea mai recentă femeie extraordinară a lui Daisy, Valeria, se întoarce pentru a vorbi mai multe despre modul în care keto a ajutat la lipedemul ei și caritatea pe care a fondat-o pentru a-i ajuta pe ceilalți. De asemenea, ea vorbește despre modul în care actuala pandemie Covid-19 o afectează acolo unde locuiește în Roma, Italia.
Valeria Giordano este o italiană de 42 de ani, care locuiește împreună cu soțul ei și cu 8 pisici.
Este profesor de limbă la școală și universitate și este traducător profesionist în domeniul audiovizualului. Tocmai și-a reluat mult timp studiile de doctorat suspendate după o afecțiune medicală gravă. Devenind ea însăși handicapată, a început o cercetare independentă în accesibilitatea mass-media și predarea limbii și a traducerii online prin învățare modulară la distanță.
Ea vorbește despre lunga ei luptă cu cancerul ovarian și cu lipedem, ceea ce a dus la probleme de super obezitate și mobilitate și dificultățile legate de situația actuală cu coronavirusul.
Valeria a suferit tulburări alimentare restrictive toată viața, cel puțin din moment ce simptomele lipedemului au apărut pe corpul ei după pubertate pentru a le schimba definitiv. Principala ei preocupare în viață a fost să-și atingă un ideal iluzoriu de perfecțiune prin care și-ar fi controlat corpul nebun.
În 2012, ea a avut o apocalipsă personală, iar corpul ei a fost complet transformat în al altcuiva. Fără niciun motiv aparent, a început sângerarea și balonarea și a câștigat mai mult de 100 de kilograme în decurs de un an și jumătate. Era atât de disperată și nenorocită și niciun doctor nu a putut afla ce i se întâmplă. A fost supusă unei intervenții chirurgicale bariatrice (bypass gastric RNY) și a pierdut aproximativ 50 de kilograme, în partea superioară a corpului. Cancerul ovarian și endometrioza au fost descoperite la scurt timp după aceea.
După prima intervenție chirurgicală împotriva cancerului și chimioterapie, situația părea să se îmbunătățească, dar numai pentru o perioadă scurtă de timp.