Usturoi parmezan prăjit broccoli și conopidă - masă în evoluție
30 minute 142 cals 6 porții
Broccoli prăjit și conopidă sunt aruncate într-un amestec delicios de zdrobit usturoi, lămâie poftă și parmezan brânză pentru o garnitură de spectacol! Puteți avea această rețetă de legume prăjite ușor, cu conținut scăzut de carbohidrați și vegetariene gata și pe masă în mai puțin de 30 de minute. Pregătiți-l pentru mese aglomerate în timpul săptămânii și introduceți-l în cuptor atunci când aveți nevoie de o mâncare rapidă de legume.
Broccoli prăjit și conopidă
Cine mai iubește broccoli?
Încă de când eram copil, una dintre garniturile mele preferate făcute în mod regulat de mama era broccoli aburit.
Dar permiteți-mi să nu vă rătăcesc ... în niciun caz nu mănânc legume crucifere verzi cu un zâmbet pe buze.
În timp ce da, mi-a plăcut broccoli ... M-A ADORAT broccoli când a fost împrăștiat într-o TON de whisk Cheese topit.: -O
Și peste două decenii mai târziu, broccoli prăjit și conopidă are un gust mai bun atunci când este acoperit cu un pic de brânză.
Cu toate acestea, de data aceasta, este o versiune mai crescută (și nu la fel de procesată).
Când prăjiți broccoli și conopidă la cuptor, acestea devin încântătoare claritate de la căldura mare a cuptorului. De asemenea, dezvoltă un subtil dulceaţă datorită caramelizării naturale care are loc.
Adăugați niște căței de usturoi zdrobiți, coajă de lămâie și ierburi proaspete și veți avea o felie de mâncare potrivită!
Ingrediente
Unul dintre cele mai bune lucruri despre această rețetă este cum simplu ingredientele sunt de găsit la magazinul dvs. alimentar. Și nu numai asta, dar de multe ori le am pe toate obiecte la îndemână doar pentru că fac parte din lista mea de cumpărături săptămânală normală.
Tăierea în floriți
Unul dintre pașii cheie din această rețetă este tăierea capetelor de conopidă și broccoli în flori.
Prea mici de flori și vor arde ușor, prea mari de bucăți și vor dura mult mai mult timp pentru a găti.
O regulă bună este de a le tăia în bucăți de mărimea mușcăturii, care au o lățime și o lungime de aproximativ 1 inch.
În funcție de preferințe, puteți lăsa cât de mult sau cât de puțin din tulpini doriți. (Tind să prefer mai puțin „trunchi” și mai multe „frunze!”)
Dacă doriți să aflați mai multe, aflați cum se taie conopida și broccoli folosind această tehnică simplă.
Sos de unt de usturoi
Sunt doar eu sau TOTUL are un gust mai bun cu un pic de unt și usturoi?!