Unt prăjit pe băț la Târgul de stat din Iowa 2011
Paula Deen și Târgul de Stat din Texas au grijă mai bine - câmpul de luptă cu unt prăjit tocmai a devenit puțin mai aglomerat. Băuturi întregi de unt bătute și prăjite sunt unul dintre alimentele noi oferite la Târgul de Stat din Iowa, care începe astăzi și se desfășoară până pe 21 august.
Această ultimă faptă a consumului de calorii condensate, pentru care toate târgurile de stat din S.U.A. sunt cunoscute, este întreprinsă de Fyfe Concessions pentru a sărbători 100 de ani de tradiție a Iowa State Fair: Cow Butter.
Un omagiu potrivit pentru măiestria grăsimii de unt, Untul prăjit pe un băț constă dintr-un întreg baston de unt răcit care a fost scufundat într-un aluat de miere și scorțișoară, prăjit până devine auriu și stropit cu o glazură simplă de zahăr.
Rapoartele inițiale ale persoanelor care au gustat această mizerie glorioasă și grasă indică faptul că rezultatul are un gust ca un unt, scobit gogoașă sau chifla de scorțișoară, cu excepția cu mai multe râuri de unt topit care se scurg pe încheietura mâinii.