Unde urmează pentru tendința de alimentație curată Distileria Strategiei
Tendința de viață curată nu este nimic nou, a fost alături de noi de mulți ani sub diferite înfățișări care au atins tendința macro eco/etică mai mare. Ființa naturală, organică, chimică și fără conservanți este piatra de temelie a tendinței: deconectarea stilurilor de viață moderne pentru un sentiment mai bun al bunăstării generale. Tendința se întinde în mod natural pe mai multe categorii, cum ar fi alimente, băuturi, frumusețe, gospodărie și chiar modul în care alegem să ne petrecem timpul liber. Am decis să aruncăm o privire mai atentă asupra tendinței de alimentație curată.
Unde este oportunitatea?
Ţintă: Un consumator mai tânăr a fost introdus în tendință de un nou val de formatori de opinie online cu experiență socială și tineri, precum Deliciously Ella, și de celebrități precum Katy Perry și Sam Smith, care urmăresc ceea ce a fost descris în mass-media ca fiind un Dieta „alimentație curată”.
Are nevoie: Acești consumatori caută să urmeze o dietă densă de nutrienți, pe bază de plante, fără gluten, fără zahăr și fără lactate. (Destul de vegan, cu unele restricții suplimentare.)
Numerele: Veganele și alimentele integrale reprezintă o mare oportunitate la nivel global: etichetele vegane vor crește de către CAGR cu peste 5% între 2015-2020 (Sursa: Euromonitor).
Probleme de rezolvat: Realitatea pentru mulți consumatori este că a fi un adevărat consumator curat este un angajament, precum și o cheltuială inițială. Fiind organizat, cu o bucătărie bine echipată este un punct de plecare, dar atunci trebuie să creați spațiul capului pentru a vă gândi mai atent la ceea ce mâncați.
Considerații: Deoarece aceasta este o mișcare actuală cu generația Instagram, designul joacă un rol integral: marca dvs. trebuie să arate bine pe cameră.
Ce s-a făcut până acum?
Veggie Prev
În iunie 2016, Pret A Manger a deschis primul lor Veggie Pret la Londra, care sa dovedit a fi atât de popular încât au deschis de atunci două magazine suplimentare. Deși nu este o alimentație strict curată (există gluten, zahăr și lactate disponibile), meniul oferă o gamă largă de opțiuni alimentare pe drum, pentru cei care urmează o dietă curată, inclusiv latte de cocos, împachetări, boluri pentru micul dejun și oale cu chia. Acest lucru pur și simplu nu era disponibil de la o marcă mare înainte.
Royal Nut Butters
Unturile de nuci sunt un element fundamental al alimentației curate și utilizate la gătit, precum și la împrăștiere. Royal Nut Butters este o gamă completă de unturi de nuci 100%, unele obișnuite pe piață, cum ar fi untul de migdale, iar altele cu semințe suplimentare de chia cu nutrienți suplimentari pentru beneficii suplimentare pentru sănătate. Designul este minimalist și premium.
Quinoa organică Microwavable Organic Harvest
Această soluție cu microunde oferă o modalitate rapidă de a vă susține mesele cu proteine. Conține ingrediente complet naturale și este realizat cu ulei de nucă de cocos, unul dintre elementele esențiale pentru această tendință (împreună cu unturi de nuci).
Bucătar atent
Mindful Chef este o companie de cutii de alimente care livrează cutii de mâncare direct la ușa ta. Deși nu sunt strict „alimentați curat”, fondatorii cred în reducerea consumului de zahăr și de carbohidrați rafinați, iar consumatorii își pot alege preferințele alimentare. Sunt disponibile cutii vegane.
Unde urmează tendința de alimentație curată?
Calciu = Putere
Deoarece alimentația curată se bazează în primul rând pe beneficiile pentru sănătate, există câteva domenii de luat în considerare. Recent, au existat avertismente de sănătate în știri cu privire la modul în care lipsa produselor lactate din aceste diete ar putea contribui la afecțiuni precum osteoporoza la vârsta sub 25 de ani. Sunt disponibile suplimente de calciu pe bază de plante, cum ar fi pudra Aduna Moringa, care poate fi adăugată la piureuri și mese.
Pentru confort sporit consumatorilor, ingrediente bogate în nutrienți și bogate în calciu, precum acesta, ar putea fi adăugate inovațiilor pentru a stimula o poveste de calciu. Acestea includ cerealele integrale, gustări cu energie naturală, băuturi calde și chiar indulgențe non-lactate, cum ar fi ciocolata neagră și iaurturile de cocos.