Un sos de ciuperci pentru orice! Rețetă Staniu mănâncă
Veți dori să puneți acest sos cremos de ciuperci pe toate! De la friptură la pui, cotlet de porc până la fripturi, omlete înăbușite și cartofi la cuptor, sunteți limitat doar de imaginația voastră. Este un sos luxos, dar simplu, pe care îl veți face din nou și din nou și din nou ....
Un sos de ciuperci pentru orice!
O omletă înăbușită într-un sos cremos de ciuperci. A sos de ciuperci pentru friptură. Un cartof dulce copt umplut până la refuz cu ciuperci într-un sos cremos.
Am avut toate cele 3 pe Listă și habar n-am cum să le împărtășesc pe toate fără o supraîncărcare completă și completă de ciuperci.
Soluție: împărtășiți sosul și o grămadă de moduri de utilizare!
Doamne. Mi-au trebuit doar 5 luni pentru a-mi da seama. 🙄
Simplu, dar luxos.
Este simplu de realizat dar nu necesită ingrediente gourmet. Ai putea pur și simplu să sotezi câteva ciuperci într-o încărcătură de unt și să amesteci printr-un galon de smântână.
Dar dacă doriți unul care să se ridice până la sosuri mari ale lumii servit la unități de luat masa, se adaugă vin și parmezan. Acestea sunt cele două ingrediente care adaugă ceva suplimentar acestui sos. Adâncime de aromă și sărat (acesta este umami, dacă doriți să obțineți tehnică ().
Nu vă faceți griji dacă nu puteți consuma alcool, pur și simplu folosiți mai mult bulion de pui sau legume și asigurați-vă că nu omiteți parmezanul!