Un sfat, truc; o Rețetă Fructe de ienupăr! Cina salvatoare

truc

Accentul de astăzi este pus pe JUNIPER BERRIES.

Nu este o boabă adevărată, boabele de ienupăr sunt de fapt solzii din conurile produse de ienupăr. Parfumate, condimentate și pinioase, fructele de ienupăr sunt lovitura și aroma din spatele ginului, credeți sau nu. Și în cercurile nutriționale, aceste mici pietre prețioase obțin note mari pentru ajutorul digestiv, vitamina C, fier și magneziu.

Iată TRUCUL de astăzi:

Fructele uscate de ienupăr zdrobit adaugă un pumn frumos oricărui tip de vânat, miel, rață sau păsări. Încercați să topiți 1/2 ceașcă de unt și adăugați o linguriță de fructe de ienupăr uscate zdrobite și puneți-le în cavitatea păsării - aromă excelentă!