Un număr care nu se poate adăuga - The New York Times
Sănătatea personală
Jane Brody despre sănătate și îmbătrânire.
În iulie 1998, Institutele Naționale de Sănătate au schimbat ceea ce înseamnă a fi supraponderal, definindu-l ca un indice de masă corporală de 25 sau mai mare pentru adulți. Limita a fost de 28 pentru bărbați și 27 pentru femei, așa că brusc aproximativ 29 de milioane de americani care au fost considerați normali au devenit supraponderali, deși nu au câștigat nici o uncie.
Schimbarea, bazată pe o revizuire a sutelor de studii care s-au potrivit cu B.M.I. nivelurile cu riscuri pentru sănătate în grupuri mari de oameni, au adus țara în concordanță cu definițiile utilizate de Organizația Mondială a Sănătății și de alte agenții de sănătate. Dar i-a determinat și pe mulți să pună la îndoială semnificația reală a B.M.I. și pentru a observa dezavantajele potențiale ale acestuia: etichetarea unor persoane sănătoase ca fiind supraponderale sau obeze care nu sunt excesiv de grase și nereușind să facă distincția între distribuțiile periculoase și inofensive ale grăsimii corporale.
Studii mai recente au indicat faptul că multe persoane cu B.M.I. nivelurile inferioare ale normalului sunt mai puțin sănătoase decât cele considerate acum supraponderale. Și unii oameni care sunt excesiv de grași în conformitate cu B.M.I. sunt la fel de sănătoși ca cei considerați a avea o greutate normală, după cum sa discutat într-o nouă carte, „Paradoxul obezității”, de Dr. Carl J. Lavie, cardiolog în New Orleans, și Kristin Loberg.
Spre deosebire de citirile pe o scală, B.M.I. se bazează pe greutatea unei persoane în raport cu înălțimea sa. Se calculează împărțind greutatea în kilograme la înălțimea în metri pătrate (sau, pentru cei care nu sunt pricepuți la metrică, greutatea în lire împărțită la înălțimea în inci pătrate și rezultatul înmulțit cu 703).
Conform criteriilor actuale, cei cu un B.M.I. sub 18,5 sunt subponderali; cele între 18,5 și 24,9 sunt normale; cei între 25 și 29,9 sunt supraponderali; iar cei de peste 30 de ani sunt obezi. Obezii sunt împărțiți în continuare în trei clase: clasa 1, în care B.M.I. este de la 30 la 34,9; Gradul 2, 35 - 39,9; Gradul 3, 40 și mai mare.
Înainte să vă gândiți la o dietă accidentală, deoarece B.M.I. vă clasifică ca supraponderal, luați în considerare ceea ce reprezintă cu adevărat indicele și ceea ce se știe acum despre relația sa cu sănătatea și longevitatea.
Indicele a fost conceput în anii 1830 din măsurători efectuate la bărbați de către un statistician belgian interesat de creșterea umană. Mai mult de un secol mai târziu, a fost adoptat de asigurători și de unii cercetători care studiază distribuția obezității în populația generală. Deși nu a fost niciodată menit să fie o evaluare individuală, doar o modalitate de a vorbi despre greutatea populațiilor mari, B.M.I. treptat a fost adoptat ca un mod ușor și ieftin pentru medici de a evalua greutatea la pacienții lor.
În cel mai bun caz, însă, B.M.I. este o măsură brută care „de fapt dor de mai mult de jumătate dintre persoanele cu exces de grăsime corporală”, a remarcat Geoffrey Kabat, un epidemiolog la Colegiul de Medicină Albert Einstein. Cineva cu un B.M.I. „normal” poate fi în continuare excesiv de grasă pe plan intern și predispusă la bolile legate de obezitate.
Apelarea B.M.I. un predictor imperfect al riscurilor pentru sănătatea unei persoane, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor avertizează medicii să nu-l folosească ca instrument de diagnosticare.
În primul rând, greutatea corporală este alcătuită din mușchi, os și apă, precum și din grăsime corporală. B.M.I. singur este cel mai bine o măsură imprecisă a cât de grasă poate fi o persoană. Când Arnold Schwarzenegger era dl. Univers, B.M.I. era bine în raza obeză, dar cu greu era gras.