Un nou studiu spune că dieta cu conținut scăzut de carbohidrați poate ajuta la menținerea pierderii în greutate

Keto, Atkins, Whole30 - dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au dominat, în ultimii ani, lumea slăbită. Și acum există noi cercetări care sugerează că cel mai bun pariu cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi cel mai bun, dacă obiectivul dvs. este pierderea în greutate (și întreținerea scăderii în greutate).

Studiul, care a fost publicat în revista BMJ, a urmărit 164 de persoane supraponderale sau obeze. Cercetătorii i-au făcut să piardă aproximativ 12 la sută din greutate și apoi i-au pus pe diferite diete pentru a încerca să stabilizeze acea greutate.

Participanții la studiu au fost împărțiți în trei grupe: un grup cu diete bogate în carbohidrați (60% carbohidrați, 20% proteine, 20% grăsimi), un grup dietetic cu carbohidrați medii (40% carbohidrați, 40% grăsimi, 20% proteine) și un grup dietetic cu conținut scăzut de carbohidrați (20% carbohidrați, 20% proteine, 60% grăsimi). Apoi, li s-a cerut să urmeze dietele timp de 20 de săptămâni.

(Și da, fanatici keto, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este destul de similară cu dieta keto, care permite aproximativ 10% carbohidrați, 30% proteine ​​și 60% grăsimi. Cercetătorii, totuși, nu au chemat în mod specific ceto, nici au vorbit despre cetoză - starea în care corpul tău arde grăsimi pentru combustibil în loc de carbohidrați, ceea ce se poate întâmpla în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați.)

---