Un ghid pentru începători cu ceai cu bule; CNS Maryland
COLLEGE PARK, Maryland - Nu, nu este o greșeală. Mingile alea de la baza băuturii sunt intenționate ... și delicioase!
Se numesc boba, iar băutura se numește „ceai boba”, dar este mai frecvent cunoscută pe coasta de est sub numele de ceai cu bule.
Ceaiul cu bule provine din Taichung, Taiwan. A fost inventat în anii 1980, iar popularitatea sa a crescut abia de atunci.
Localnicii taiwanezi își atribuie succesul nivelului ridicat de „Q”, termenul pe care îl folosesc pentru a descrie alimentele gonflabile, cauciucate și masticabile.
„Cred că îmi place (ceaiul cu bule) pentru că este un fel de eveniment social, deci este ca și cum o comunitate (de prieteni) iese împreună să-l obțină”, a spus Madeline Chang, o studentă de la Universitatea din Maryland care frecventează Ceaiul Kung Fu în College Park.
"Are un gust bun și, de asemenea, are rădăcini în cultura asiatică", a spus Chang. „Este taiwanez și de aici este tatăl meu și mama mea din Shanghai, deci este ca și cum ai ține legătura cu rădăcinile noastre.”
Cullen Taylor, student în anul doi la universitate, a spus: „Îmi place foarte mult felul în care are gust. Am un dinte dulce, așa că îmi plac cele de ceai care sunt puțin mai dulci, iar bulele sunt reci. Este doar un alt (fel de) suc. ”
Nu toate ceaiurile cu bule sunt create egale, deci este important să știm unde să mergem.
Ceaiul cu bule este un gust dobândit și o experiență proastă poate distruge băutura pentru tine. Dacă sunteți interesat să încercați ceai cu bule, ar trebui să verificați următoarele locații:
Ceaiul Kung Fu este, fără îndoială, cea mai consistentă și mai fiabilă locație de ceai cu bule de pe această listă. Lanțul are o mare varietate de arome de lapte și fructe pentru a alege.
Comenzile sunt extrem de personalizabile. Puteți schimba nivelul de zahăr și gheață și puteți alege dintr-o varietate de lapte fără lapte.