Un ghid cuprinzător pentru Chyawanprash; Beneficii Chyawanprash
Chyawanprash este o rasayana Ayurveda antică care a fost folosită de milenii pentru a restabili sănătatea și a promova longevitatea. Ca un gem poliherbal nutritiv, este un medicament versatil care a fost prescris pentru o varietate de nevoi de sănătate, de la stimularea sistemului imunitar la îmbunătățirea sănătății digestive. A fost și este încă unul dintre cele mai populare medicamente utilizate în Ayurveda.
Ortografie și pronunție
Traducerea Chyawanprash în sanscrită în engleză a dus la o varietate de variante de ortografie, inclusiv chyawanprash, chyavanprash, chyavanaprasam, chamanprash și chyavanaprjasha. PIOR Living folosește ortografia „chyawanprash” pronunțată „chah-vahn-prash”.
Origine
Creația Chyawanprash datează de 5.000 de ani. Conform legendei lui Chyawan, veneratul și înțeleptul în vârstă medita atunci când a devenit luminat de o formulă menită să sporească longevitatea și să îmbunătățească calitatea vieții.
Chyawan și-a creat rețeta și în următoarele 40 de zile a consumat o cantitate mică la 4:00 dimineața chiar înainte de 40 de minute de meditație. El a descoperit că acest elixir avea un efect de întinerire și anti-îmbătrânire. De asemenea, a câștigat o perspectivă asupra prash, ceea ce semnifică importanța consumului de alimente în mod artistic și intenționat.
În 100 d.Hr., rețeta Chyawanprash a apărut în vechiul text ayurvedic, Charaka Samhita, în secțiunea numită Locul Chikitsa. Chikitsa înseamnă tratament sau medicament și listează rețetele și preparatele tonice.
Legenda Sage Chywana este una a întineririi; după cum afirmă Charaka Samhita:
"Prin utilizarea acestui medicament, Chywana, care devenise extrem de bătrână, a devenit din nou tânără."
Care sunt ingredientele din Chyawanprash?
Deși lista de ingrediente a variat de-a lungul anilor în funcție de deficitul botanic și de producător, există anumite ingrediente care fac, în general, întotdeauna parte din remediu.
Baza unui Chyawanprash preparat în mod autentic este făcută cu fructe amalaki sau amla. Amalaki (cunoscut și sub numele de Amla sau Gooseberry indian) este unul dintre cele mai puternice și venerate fructe medicinale din Ayurveda datorită proprietăților sale antioxidante, polifenolice și flavonoide. Este, de asemenea, una dintre cele mai bogate surse de vitamina C din lume.
Amalaki este amestecat cu o varietate de plante medicinale, precum și cu anupani (sau substanțe purtătoare): ghee (sau Ghruta), ulei de susan și un îndulcitor, cum ar fi miere și jaggery. Anupanii contribuie la aducerea compușilor benefici ai ierburilor mai adânci în țesuturile corpului.
Majoritatea rețetelor de Chyawanprash conțin în jur de treizeci până la cincizeci de plante medicinale diferite, cu toate acestea, există unele soiuri care conțin mult mai puține și altele care conțin mai multe.
Formula PIOR Living se bazează pe texte ayurvedice antice și folosește ingrediente 100% organice și artizanale: fructe Amla, fructe de piper lung, lemn de santal roșu, frunze de arbore Malabar, rădăcină Ashwagandha, rădăcină Shatavari, frunze Bacopa, frunze sfinte de busuioc, rizom ghimbir, stafide Fructe, tulpină de lemn dulce, Phyllanthus întreg, rizom zedoar, scoarță de scorțișoară, stigmat de șofran, semințe de cardamom sălbatic, rădăcină de Kudzu, coajă de Arjuna, fructe Chebulic Myrobalam, semințe de lotus sacru, frunze de neem, fructe Tribulus, fructe de mere aurii, tulpină indiană, Frunze de Leptadenia, rădăcină de Boerhavia, floare de Mesua, extract de fructe Amla, extract de rădăcină Ashwagandha, extract de fructe de ardei lung, Jaggery (Saccharum Ocinarum), unt clarificat (Ghee de vacă), miere crudă, ulei de semințe de susan negru presat la rece.