Ulei de măsline Un elixir pentru anti-îmbătrânire - măslinul pasionat
Uleiul de măsline a fost evidențiat ca contribuind la îmbătrânirea sănătoasă și frumoasă. Sunt îndrăgostită de uleiul de măsline și nu e de mirare. Este bine pentru tine; gustul său este rafinat și proprietățile sale antioxidante - caracterizate prin compoziția sa polifenolică - au potențialul de a combate bolile degenerative. De fapt, un aport ridicat de acid oleic, grăsimea mononesaturată care se găsește în uleiul de măsline extravirgin, s-a dovedit a fi atât de bun încât Organizația Mondială a Sănătății recomandă dieta mediteraneană ca fiind cea mai sănătoasă din lume și sugerează uleiul de măsline ca fiind cea mai bună sursă. de grasime.
Care sunt antioxidanții din uleiul de măsline?
Uleiul de măsline este un aliment natural bogat în antioxidanți, vitamine și polifenoli. Există până la 5 mg de polifenoli antioxidanți la fiecare 10 grame de ulei de măsline. S-a demonstrat că polifenolii reduc bolile coronariene și pot fi substanța implicată în scăderea efectivă a tensiunii arteriale a unei persoane. În plus, antioxidanții vor reduce nivelurile de acid azotic; o substanță din organism cunoscută pentru creșterea tensiunii arteriale. Uleiul de măsline conține 1,6 mg sau 2,3 UI (unități internaționale) de vitamina E (un antioxidant natural) pe lingură. O lingură oferă 8% din DZR (doza zilnică recomandată) pentru vitamina E. Aceasta este vitamina care combate radicalii liberi care deteriorează celulele și țesuturile corpului și contribuie la îmbătrânire. Uleiul de măsline poate fi una dintre cele mai bune surse pe care o puteți folosi pentru întârzierea procesului de îmbătrânire. Simt că este cel mai bun cadou nutrițional pe care ni-l putem oferi.