„Treceți fără lactate pentru a învinge cancerul”, spune științificul principal Jane Plant
Jane Plant, care a fost diagnosticată pentru prima dată cu cancer de sân în 1987, aproape că și-a pierdut orice speranță când boala a lovit-o pentru a cincea oară în 1993.
„Am fost diagnosticat pentru prima dată cu cancer de sân când aveam 42 de ani”, a scris profesorul britanic de geochimie pe site-ul ei. „Am crezut că o voi bate, dar cinci ani mai târziu a revenit cu răzbunare.
„Am continuat să lupt, dar când a reapărut pentru a cincea oară, i-am cerut medicului meu să-mi pună capăt vieții pentru mine acolo și apoi - nu am văzut cum aș putea continua să lupt cu o boală care mi se părea plină de rău când mă termin.
„În timp ce plângeam, l-am auzit pe băiețelul meu, care avea doar șase ani, strigând pentru mine într-o altă cameră. Știam atunci că nu-mi voi mai permite niciodată să simt ca și cum ar fi o opțiune să-l părăsesc ”.
Prof Plant, acum în vârstă de 69 de ani, a început să se bazeze pe experiențele sale de lucru în China, unde femeile au demonstrat, în mod istoric, rate foarte mici de cancer de sân. Un studiu din anii 1970 a arătat că boala a afectat una din 100.000 de femei chineze, comparativ cu una din 12 în Occident.
„Am verificat aceste informații la universitari superiori”, a declarat Prof Plant pentru Marea Britanie Telegraf. „Medicii chinezi pe care îi știam mi-au spus că au văzut cu greu un caz de cancer mamar de ani de zile. Cu toate acestea, dacă femeile chinezești urmează diete occidentale - dacă merg să locuiască în SUA sau Australia, de exemplu - într-o singură generație, au obținut același procent ”.
Momentul becului Prof Plant a venit când soțul ei, Peter, și-a amintit că colegii săi chinezi îi vor da lapte praf, pentru că nu îl beau ei înșiși.