Totul despre Lachanophobia Frica legumelor VegNews
Imaginați-vă că sunteți vegetarian și disprețuiți legumele. Inimaginabilul nu este atât de exagerat.
Este la baza cuvântului pe care îl folosim pentru a ne defini etica alimentară. Ne oferă hrană și sănătate bună și, totuși, unii oameni sunt cu adevărat îngroziți. Creatura care induce frica este vinovată? Nimeni altul decât leguma. Lachanophobia este termenul potrivit prin care să-l numim pe cel care se teme de legume. Sigur, fobia sună un pic ridicol, dar nu este o problemă de râs.
Persoanele care suferă de lacanofobie prezintă simptome reale la simpla vedere a broccoli sau ardei gras, variind de la greață la dificultăți de respirație. Având în vedere că aproape 30 la sută dintre americani sunt sensibili la gustul amar al legumelor și la înțelegerea inerentă pe care o au copiii cu substanța verde, fobia este mai frecventă decât ați crede.
„Pur și simplu nu suport gustul majorității legumelor”, spune Karla Kane de la Mountain View, California. „Este gustul și textura. Mă face să mă înțeleg de îndată ce îl bag în gură. Nici nu-mi plac lucrurile care au atins broccoli ".
Ce este un lacanofob de făcut atunci când empatia pentru animale anulează frica de legume? Acești urăși vegetarieni vegetarieni apelează adesea la alimente cu zahăr și amidon pentru a-și umple cotele de calorii.
„Ceea ce se întâmplă de obicei este că fac ceva de genul spaghete la cină și apoi, în loc să fac o legumă pentru a merge cu ea, o suflu doar pentru că știu că voi obține toată satisfacția de care am nevoie din spaghete”, a spus el Barbara Michels din Sunnyvale, California. „În lumea mea de vis, cineva ar veni cu un lanț de restaurante numit„ Vegetarianul leneș ”și ar avea o gamă largă de articole sănătoase, fără carne. Ar fi ieftin și ar avea unul la fiecare colț ”.