Totul despre hrănirea cu cai Programe pentru lucernă
Cât știi cu adevărat despre această leguminoasă verde cu frunze?
În unele zone ale țării, lucerna este o parte obișnuită a vieții. Este ușor disponibil și hrănit în mod obișnuit, deci este o bază logică pentru dietele multor cai. În alte zone, este un fel de delicatesă, livrat din diferite regiuni și cumpărat câte un balot la recomandarea unui veterinar pentru a ajuta anumiți cai care au nevoie de sprijin nutrițional. Pentru unele tipuri de cai - în oricare dintre aceste zone - lucerna pur și simplu nu este o alegere excelentă. Și, așadar, balotul verde parfumat vine încărcat cu substanțe nutritive și, pentru unii proprietari de cai, o multitudine de concepții greșite.
Indiferent de experiența dvs. de lucernă, suntem aici pentru a vă spune tot ce trebuie să știți despre acest furaj, începând cu un pic de istorie și pentru a clarifica orice confuzie cu privire la aceasta.
Lucerna se întoarce
Furajele pentru cai pot fi împărțite în două categorii - ierburi și leguminoase. Ierburile pe care probabil le cunoașteți includ iarba de grădină, Timothy și bermudagrass și sunt lungi și tulpini. Leguminoasele furajere, precum trifoiul și lucerna, sunt membri ai familiei de mazăre și, deci, sunt veri de arahide și fasole de garbanzo.
„Lucerna este o leguminoasă perenă, cultivată în majoritatea regiunilor din S.U.A. pentru cai și alte animale ”, spune Krishona Martinson, dr., profesor asociat și specialist în extinderea ecvine la Departamentul de Științe Animale al Universității din Minnesota, în Falcon Heights.
A fost unul dintre primele furaje domesticite, plantate și recoltate în ceea ce este acum Irakul, Iranul și Afganistanul în urmă cu câteva mii de ani. Primii fermieri și-au descoperit beneficiile nutriționale, în special pentru caii care lucrează din greu, spune Ray Smith, dr., Specialist în extinderea furajelor de la Universitatea din Kentucky (Marea Britanie), în Lexington. „Hrana principală pentru caii armatelor timpurii din acele regiuni a fost lucerna”, spune el.
„Când lucerna a fost adusă pentru prima dată în partea de est a S.U.A. în anii 1700 din Europa, nu a supraviețuit bine - parțial din cauza solurilor mai umede și a pH-ului mai scăzut ”, spune Smith.
Prin contrast, când coloniștii au adus lucerna spre vest în anii 1800, în timpul goanei aurului din California pentru a crește furaje pentru animale, s-a descurcat destul de bine. „Utilizarea lucernei a crescut rapid în vestul S.U.A. pe măsură ce oamenii și-au dat seama că se potrivesc bine cu acel climat ”și cu tipurile de sol mai puțin acide, spune Smith. „La sfârșitul anilor 1800 și începutul anilor 1900 am început să aflăm mai multe despre adăugarea de var pe solurile cu pH scăzut, pentru a le face mai potrivite pentru cultivarea lucernei. Creșterea plantelor începea și în anii 1900, iar oamenii de știință din plante au reușit să dezvolte plante de lucernă care au fost mai bine adaptate la diferite soluri din SUA " Creșterea modernă a plantelor a îmbunătățit, de asemenea, rezistența la această boală a leguminoaselor.
Astăzi, lucerna crește cel mai bine în soluri bine drenate, mai degrabă decât în soluri umede.

Care cai beneficiază de lucernă?
„Cel mai mare beneficiu al lucernei pentru cai este că tinde să fie mai dens în nutrienți decât majoritatea ierburilor atunci când este recoltat în același stadiu de maturitate”, spune Martinson. Conține de obicei mai multă energie digerabilă, mai multe proteine brute și calciu și mai puțini carbohidrați nestructurali (zaharuri și amidon).
Deoarece este atât de dens în nutrienți, este un aliment bun pentru caii subponderali.
„Poate fi benefic și pentru caii cu probleme musculare care sunt predispuși la legare (din cauza nevoilor lor crescute de proteine) sau caii cu sindrom metabolic ecvin (EMS) din cauza cantității mai mici de carbohidrați nestructurali”, spune Martinson.
Ea spune că lucerna este ideală pentru caii cu avioane înalte de nutriție, cum ar fi mămicile care alăptează, caii în creștere, caii subțiri, caii de curse, caii de performanță sau mânzii tineri care nu primesc suficient lapte.
„Cu caii în creștere, totuși, aveți grijă în cantitatea hrănită, pur și simplu, astfel încât să nu crească prea repede sau să devină prea mari prea repede și să devină expuși riscului de DOD (boală ortopedică de dezvoltare)”, spune Martinson.
Știm că pentru caii sensibili la zahăr sau carbohidrați (de exemplu, caii cu rezistență la insulină, disfuncția pars intermediară hipofizară etc.) este deosebit de importantă construirea unei diete pe o bază bună de furaj - ovăzul, porumbul și orzul care alcătuiesc multe furaje sunt 55-75% carbohidrați.
Unele fânuri de iarbă sunt, de asemenea, prea bogate în zahăr pentru acești cai, iar aici o dietă leguminoasă sau o dietă mixtă de leguminoase/iarbă poate ajuta la scăderea aportului total de zahăr.
Alegerea fânului potrivit pentru un echilibru adecvat poate fi totuși o provocare.
De exemplu, un cal supraponderal și rezistent la insulină are nevoie de un fân cu conținut scăzut de zahăr (lucernă), spune Martinson, dar nu și de caloriile suplimentare, „Așa că ajungem deseori să facem un amestec în care acei cai primesc niște leguminoase și căutăm un - fân de iarbă de zahăr pentru a se amesteca cu el. ”
„Mulți proprietari de cai cumpără baloti de lucernă și baloți de fân de iarbă și hrănesc mai mulți fulgi de fân de iarbă și un fulg de lucernă”, după cum este necesar, spune Krista Lea, MS, specialist în extinderea furajelor și analist de cercetare în Marea Britanie. Acest lucru poate oferi unele economii de costuri dacă aveți și cai care se descurcă bine cu fânul mai puțin dens cu nutrienți.
„Am trei cai cu trei cerințe nutriționale diferite, așa că, dacă am diferite tipuri de fân, îi pot amesteca în mod corespunzător pentru fiecare cal - pentru a obține echilibrul potrivit pentru ceea ce au nevoie”, spune ea. Puteți adăuga pelete sau cuburi de lucernă la o dietă cu fân de iarbă pentru același efect.
Lucerna este, de asemenea, potrivită pentru caii predispuși la ulcer gastric, deoarece calciul suplimentar acționează ca un tampon împotriva acidului gastric. S-ar putea să oferiți cai de lucernă de performanță cu o oră sau două înainte de muncă sau concurs, timp în care acidul se poate stropi în partea nonglandulară a stomacului (unde celulele mucoasei nu produc mucus protector). Simplul act de mestecat creează mai multă salivă, ceea ce ajută și la tamponarea acidului stomacal, spune Lea.