Tot ce vrei să știi despre uleiul MCT; Dispoziții Bonafide
Uleiul MCT este la modă în zilele noastre - chiar îl punem în noul nostru bulion Keto! Deci, care este marea afacere? Este într-adevăr un „superaliment”? Ar trebui să încercați să îl încorporați în dieta dumneavoastră? Aici, îți răspundem la toate întrebările tale arzătoare!
Ce naiba este MCT Oil?
Uleiul MCT este un tip specific de acid gras. M.C.T. înseamnă „trigliceride cu lanț mediu” (trigliceride = grăsimi). Spre deosebire de acizii grași cu lanț scurt și lung (cum ar fi cei care se găsesc în avocado și uleiul de măsline), anumite tipuri de acizi grași cu lanț mediu - acid caproic (C6), acid caprilic (C8) și acid capric (C10) - nu Nu trebuie să fii digerat de stomac. Când mâncați aceste grăsimi cu lanț mediu, acestea vă ocolesc intestinul și vă duc direct la ficat. Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogenă, MCT-urile pot fi transformate de ficat în cetone.
Ce este o cetonă?
Corpul tău poate produce energie fie din carbohidrați, fie din grăsimi. Prima sursă de combustibil a corpului și preferată este carbohidrații, cu toate acestea, atunci când carbohidrații nu sunt disponibili, corpul va transforma grăsimile în combustibil. Cetonele sunt substanțele chimice produse atunci când corpul tău (în special ficatul tău) transformă grăsimile în energie și pot fi folosite ca sursă de combustibil pentru creier.
Care este diferența dintre uleiul de cocos și uleiul MCT?
Uleiul de cocos conține MCT (trigliceride cu lanț mediu). Uleiul MCT este o grăsime lichidă produsă prin rafinarea uleiului de nucă de cocos sau de palmier. Acest proces îndepărtează și concentrează MCT-urile găsite în mod natural în ulei și oferă mai multe dintre beneficiile specifice MCT-urilor - producția crescută de cetone, metabolismul și claritatea mentală (vezi mai jos ...)
ENERGIE INSTANTANĂ
Deoarece MCT-urile nu necesită digestie, ele merg direct la ficat, unde pot fi transformate în cetone. Dacă consumați MCT în timp ce urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogen, grăsimea este transformată direct în energie. Acesta este motivul pentru care mulți oameni declară că simt o creștere rapidă a energiei imediat după ce au consumat ulei MCT.
MAI PLIN, MAI LUNG
S-a demonstrat că uleiul MCT crește eliberarea peptidei YY și a leptinei - doi hormoni care promovează senzația de plenitudine în organism și poate fi chiar mai bun decât uleiul de cocos atunci când vine vorba de a vă menține plin. De fapt, acest studiu a constatat că persoanele care iau două linguri de ulei MCT ca parte a micului dejun au ajuns să mănânce mai puține alimente pentru prânz comparativ cu cele care au luat ulei de cocos.