Tot ce poți și nu poți mânca pe o dietă vegană
Navigarea în orice dietă nouă poate fi o provocare, dar, din fericire, a afla ce poți și ce nu poți mânca într-un plan de masă vegană nu este atât de greu. Va trebui să vă luați rămas bun de la carne, ouă, miere și lactate și cu siguranță va trebui să vă perfecționați abilitățile de citire a etichetelor. În afară de asta, totuși, există o lume a rețetelor vegane care doar te așteaptă. Toate fructele, legumele, fasolea, nucile și cerealele sunt incluse și există o mulțime de alimente și gustări vegane pe care le puteți obține în magazine în aceste zile. Folosiți acest ghid data viitoare când vă aflați la supermarket pentru a ridica toate alimentele de plantă de care aveți nevoie.
Fără carne, ouă sau fructe de mare
Carnea, ouăle, fructele de mare și orice produse derivate din acestea (cum ar fi gelatina și colagenul) nu fac parte dintr-o dietă vegană. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la toate alimentele preferate. Aceste înlocuiri vă vor ajuta să vă satisfaceți pofta fără a vă încălca dieta pe bază de plante.
- Cârnați dincolo de carne (în loc de cârnați de porc)
- salată de naut (în loc de salată de ton sau pui)
- fructe de sac (în loc de carne de porc)
- înlocuitori de pui cumpărați în magazin
- înlocuitori de carne cumpărați din magazin
- sacad vegan cumpărat în magazin
Fără lactate
Produsele lactate tradiționale sunt nepermise atunci când ești vegan. Din fericire, există o mulțime de înlocuitori pe bază de nuci, cereale și soia pentru a vă bucura. Asta înseamnă că laptele, brânza, iaurtul și chiar înghețata nu trebuie să fie de pe masă. Încercați-le când aveți pofta de ceva cremos.