Tort de naut - Resurse pentru slăbit

de către membru WLR, Emma Widdowson

O utilizare surprinzătoare, dar extrem de eficientă a nautului. Frumos gust subtil. Dacă aveți nevoie de el, quarkul poate prelua orice dulceață. În plus, este scăzut de calorii.

Rețeta face: 8 porții Timp de pregatire:
15 minute Timp de gătit: 25 de minute Calorii: 86
pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

• 5 pompe spray cu ulei de măsline
• 250g năut conservat
• 3 ouă
• 25g îndulcitor
• 1 linguriță extract de vanilie
• 1 linguriță praf de copt
• 100g brânză Quark

Metodă

1. Preîncălziți cuptorul la temperatura de 180C/350F/gaz 4.
2. Pulverizați o formă de tort de 7 inch cu lumină prăjită și lăsați-o pe o parte.
3. Scurgeți năutul și clătiți bine cu apă.
4. Așezați năutul într-un blender și amestecați până se omogenizează, apoi adăugați ouăle și amestecați din nou.
5. Adăugați îndulcitorul, extractul de vanilie și praful de copt.
6. Se amestecă din nou până se amestecă.
7. Așezați amestecul în tigaie și coaceți în cuptor timp de 20 de minute sau până când a crescut și este ferm la atingere.
8. Scoateți cuptorul și lăsați-l să se răcească.
9. În timp ce tortul se răcește, puneți o cadă de quark într-un castron și adăugați îndulcitor după gust, apoi amestecați împreună.
10. Odată ce prăjitura s-a răcit tăiată pe jumătate și adăugați jumătate din amestecul de quark, apoi pregătiți cele două jumătăți de tort împreună.
11. Răspândiți quarkul rămas deasupra tortului și adăugați niște fructe proaspete pentru decor.

---