Tort de furnici cu Magic Ganache Bolo Formigueiro - Jurnalul sărurilor mirositoare
Ziua de naștere a fiului meu s-a dovedit a fi concentrată pe mirmecologie, studiul furnicilor. Cadoul numărul unu din lista de dorințe a lui T a fost un elaborat ant-habitat și formicarium de la Ants Canada. Așadar, în ciuda reticenței mele de a primi insecte în casă, le-am primit bine. În cele din urmă, mă bucur că am mers cu trusa profesională de lux, deoarece nu numai că arată bine, ci vine cu materiale instructive elaborate, inclusiv o mulțime de sfaturi pentru a împiedica furnicile iubite să scape din incinta lor sigilată.
Pentru a merge cu prezentul, am vrut să fac un fel de prăjitură de furnici sau antifarm pentru ziua cea mare. Oricât de îndrăgostit eram de tortul canadian de furnici de foc de foc la care m-a îndreptat prietenul meu, Ames, am vrut să încerc ceva mai sofisticat pentru băiatul meu cel mai tânăr. Așa că am încercat mâna la mai multe rețete braziliene Bolo Formigueiro [Tort de furnici] până când am venit cu propria mea, cea mai bună interpretare a clasicului.