Tort cu miere Explorează rețete evreiești de desert IFCJ

miere

Tort cu miere: Cernem făină, sare, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scorțișoară, nucșoară, cuișoare și ghimbir împreună (condimentele depind de gustul personal).

Bateți ouăle, adăugând treptat zahărul. Bateți până când sunt groase și deschise la culoare. Bateți în ulei, miere și cafea; amestecați amestecul de făină și nucile. Ungeți o tigaie de 11x16x4 inch și tapetați cu folie de aluminiu. Pentru 2 prăjituri mai mici, utilizați două tigăi de 9 inch. Întoarceți aluatul în tigaie. Coaceți la 325 grade Fahrenheit (170 grade Celsius) 1-1/4 ore pentru tortul mare, 50 de minute pentru cele 2 mai mici sau până când se rumeneste și testerul pentru tort iese curat. Se răcește pe un suport pentru prăjituri înainte de a-l scoate din tigaie.

Directii

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade. Într-un castron mare, combinați ouăle, mierea și zahărul; amesteca bine. Adăugați bicarbonat de sodiu în cafea. Se adaugă în mixer cu ulei. Adăugați ingredientele rămase și bateți bine. Se toarnă în tigaia unsă. Coaceți la 325 de grade timp de o oră sau până când ați terminat.

Ingrediente

  • 3 1/2 căni de făină cernută
  • 1/4 linguriță. sare
  • 1 linguriță. bicarbonat de sodiu
  • 1 1/2 cană nuci, nuci sau migdale
  • 4 ouă
  • 3/4 cană zahăr
  • 4 lingurițe. ulei vegetal
  • 2 căni miere întunecată
  • 1/2 ceașcă de cafea preparată
  • Opțional
  • 1/2 linguriță. scorţişoară
  • 1/4 linguriță. nucşoară
  • 1/8 linguriță. cuișoare pudrate
  • 1/2 linguriță. ghimbir