Top 8 opțiuni sănătoase de gustări indiene Blog HealthifyMe
De la menținerea glicemiei până la nivelurile de sațietate înainte de următoarea masă, importanța gustărilor nu poate fi mai accentuată. Gustarea sănătoasă între mese nu numai că vă ajută să vă mențineți foamea la distanță, dar, de asemenea, vă împiedică să mâncați în exces.
Din păcate, din cauza numărului de diete care au apărut, gustările indiene au dezvoltat o reputație proastă. Când ne gândim la gustări indiene, îmi vin în minte imagini de samoas fierbinți, ceapă kachoris și gol gappe sau pani puri. Cu toate acestea, acesta nu este întregul spectru al acestor gustări, ci doar versiunile nu atât de sănătoase ale acestuia! Când vine vorba de alegerea gustărilor sănătoase de origine indiană, există multe opțiuni sănătoase și sunt, de asemenea, pline de beneficii nutritive.
Cuprins
De ce sunt necesare gustări într-o dietă?
Academia de Nutriție și Dietetică promovează gustarea sănătoasă ca parte a unui plan de alimentație sănătoasă. Ei recomandă alegerea gustărilor sănătoase din timp. Fie că sunteți un elev la liceu, un profesionist care lucrează, un părinte la domiciliu sau un atlet, toată lumea poate beneficia de gustări sănătoase.
Există multe beneficii pentru sănătate care includ:
1) Îmbunătățirea focalizării, productivității și reducerea stresului.
Gustările sănătoase oferă un impuls de energie. Multe studii de cercetare au demonstrat că studenții și angajații care se răsfățează cu gustări în timpul zilei au avut mai multă energie, acuitate mintală și performanță generală.
2) Control eficient al greutății
Alegerea gustărilor sănătoase vă ajută să evitați foamea extremă. Toată lumea își poate aminti acele vremuri în care ați așteptat până în ultimul moment să mâncați o mușcătură pentru că erați atât de ocupat la serviciu. Ce ai ajuns să apuci? Probabil ceva care era foarte nesănătos! Nutriționiștii recomandă consumul de mese mai mici pe tot parcursul zilei, la intervale de 3 ore, pentru a preveni dorința de a mânca în exces. Acest lucru este recomandat în special în perioadele active.
În timp ce vă asigurați că aveți gustări la mijlocul mesei la intervale regulate, este la fel de crucial să vă răsfățați cu gustări sănătoase. Acest lucru vă va împiedica să ajungeți la o cutie de gogoși sau o batonă de ciocolată de la distribuitorul automat.
3) Ajută la combaterea poftelor
Nivelurile de zahăr din sânge fluctuează pe parcursul zilei, dar acestea tind să scadă la aproximativ 3 până la 5 ore după ce ați mâncat. Consumul de gustări mici, dar frecvente, nu numai că accelerează metabolismul, dar normalizează și nivelul zahărului din sânge. Foamea aruncă corpul în modul foamete; încetinirea metabolismului, ceea ce va crește doar greutatea.
Gustările precum fructele, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, nucile, leguminoasele și cerealele integrale conțin o mulțime de nutriție, oferindu-vă un sentiment de satisfacție pentru mult timp. De asemenea, vă împiedică să vă lăsați dependenți de dulce sau de cofeină.
4) Menține starea de spirit
Mâncarea este combustibil. Unele alimente îți vor oferi o grămadă de combustibil și se vor prăbuși foarte repede, în timp ce altele îți vor oferi o sursă lentă și consistentă pentru a te ajuta să te simți alert și fericit. Alimente sărace în nutrienți, cum ar fi chipsuri de cartofi, batoane de bomboane, băuturi cu zahăr etc. furnizați o grămadă de combustibil fierbinte. În timp ce acestea oferă o scuturare de energie, aceasta este rapid urmată de un accident dureros care vă poate lăsa să vă simțiți obraznic, flămând și incapabil să vă concentrați. Gustările sănătoase oferă combustibil cu ardere lentă, menținându-vă energic pentru întreaga zi. Nu veți experimenta scăderi în stări de spirit sau vigilență. De fapt, probabil că te vei simți și vei arăta ca o persoană mai fericită.
De unde știi dacă gustarea ta este sănătoasă sau nu?
Iată o modalitate de a face acest lucru - verificați eticheta „Fapte nutriționale” de pe spatele produsului. Aici vi se vor oferi informații despre acea gustare specială în funcție de mărimea porției. Vă puteți aștepta să găsiți informații precum caloriile pe porție, grăsimi, sodiu, zahăr, carbohidrați, proteine, conținut de fier și alte informații vitale. În funcție de preocuparea sau concentrarea dvs. de sănătate, alegeți gustarea cu înțelepciune. Dacă preferați alimentele cu conținut scăzut de sodiu, atunci optați pentru gustări cu cantități scăzute sau zero de sodiu. În mod similar, dacă optați pentru o dietă prietenoasă cu inima, luați în considerare opțiunile cu conținut scăzut de grăsimi.
Ca parte a alimentației sănătoase, luați în considerare următoarele reguli atunci când alegeți gustări sănătoase:
- Evitați produsele cu conținut ridicat de zahăr sau sodiu.
- Selectați alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr, dar bogate în fibre.
- Nucile sunt o opțiune sănătoasă, dar au o dimensiune mică de servire.
- Luați întotdeauna dimensiunea porției recomandată pe eticheta nutrițională. A lua prea mult favorizează creșterea inutilă a greutății.
- Gustările din cereale integrale, legumele și fructele, precum și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fac cele mai bune gustări.
- Limitați băuturile cu adaos de zahăr, în special băuturi răcoritoare și cola. Sucurile de fructe naturale și proaspete oferă cea mai bună nutriție. Sucurile Tetra pack conțin prea mult zahăr și nu oferă prea multă nutriție.
- Evitați alimentele care conțin sirop de porumb listat ca unul dintre ingrediente.
- Pentru a menține nivelurile de sațietate, asociați întotdeauna carbohidrați și proteine complexe. Acest lucru vă va face să vă simțiți plin pentru o lungă perioadă de timp. Exemplele includ biscuiți de grâu cu unt de arahide, brânză și măr, fructe proaspete și iaurt etc.