Top 25 de alimente care vă ajută să vă reduceți nivelul de colesterol
Nivelurile ridicate de colesterol din organism pot duce la diverse probleme de sănătate. Făcându-vă predispus la mai multe boli grave de sănătate, cum ar fi bolile coronariene, accidentul vascular cerebral, diabetul de tip 2 și hipertensiunea arterială, este extrem de important să îl țineți sub control.
Cei care suferă de probleme cu colesterolul ar trebui să știe că dieta dvs. poate fi foarte responsabilă pentru nivelurile ridicate de colesterol din organism. Prin urmare, înainte de a vă răsfăța cu orice tip de mâncare, este important să vă cunoașteți alimentele și cum vă afectează. Aici am menționat câteva alimente care vă ajută să vă mențineți nivelul de colesterol sub control.
# 1 Ovăz și tărâțe de ovăz - Ovăzul este un colector de colesterol. Una dintre componentele sale beta-glucan, ajută la absorbția LDL (colesterolul rău) pe care organismul îl excretă apoi. Conform studiilor, doar 3 grame de fibre solubile de ovăz zilnic, prezente într-un castron de fulgi de ovăz, pot reduce colesterolul total cu 8-23% la persoanele care suferă de probleme de colesterol ridicat.
# 2 Fasole și leguminoase - Fasolea, cum ar fi fasolea (rajma), Gramul bengal (chana) și mazărea (kabuli chana), sunt bogate în fibre dietetice care ajută la reducerea nivelului de colesterol și, prin urmare, pot preveni creșterea nivelului de zahăr din sânge.
# 3 Avocado - Bogat în vitamina K, C, B5, B6, E, potasiu și folat, împreună cu o cantitate mică de magneziu, mangan, cupru, fier, zinc, fosfor, vitamina A, B1 (tiamină), B2 (riboflavină) și B3 niacină ), proteinele, avocado sunt alimente vegetale cu conținut scăzut de carbohidrați. Păstrează o tensiune arterială sănătoasă, care este o soluție pentru o mulțime de probleme, una dintre ele fiind colesterolul.
# 4 nuci - Studiile au arătat că consumul zilnic de nucă întreagă timp de o lună ajută la scăderea colesterolului cu 5,4% și a colesterolului LDL cu 9,3%. Migdalele și caju sunt alte opțiuni bune pentru tratarea colesterolului.
# 5 orz și alte cereale - La fel ca ovăzul, orzul și alte cereale integrale scad riscul bolilor de inimă, datorită fibrelor solubile pe care le furnizează. Orzul controlează, de asemenea, nivelul trigliceridelor și reglează nivelul zahărului din sânge.
# 6 Vinete și okra - Aceste două legume cu conținut scăzut de calorii sunt surse bune de fibre solubile, iar fibrele sunt esențiale pentru controlul nivelului de colesterol din organism.
# 7 Fructe - Fructele sunt o sursă nemărginită de nutrienți, vitamine, minerale și fibre. Fructele precum pere, mere, portocale, fructe de pădure, grapefruit și rodie au nutrienții și componentele necesare care ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge. De asemenea, deoarece conținutul lor ridicat de fibre ajută la reducerea nivelului de colesterol.
# 8 Soia - Soia, cunoscut și sub numele de soia, are capacitatea de a îmbunătăți metabolismul, de a ajuta la creșterea în greutate sănătoasă, de a proteja inima, de a se apăra împotriva cancerului. De asemenea, reduce efectul menopauzei, îmbunătățește sănătatea digestivă, promovează sănătatea oaselor, protejează împotriva defectelor congenitale, crește circulația și reduce riscul de diabet. Produsele sale, cum ar fi tofu, pepite, Nutella, nuci de soia și lapte de soia fără aromă, ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Este un substitut excelent al proteinelor animale pentru vegetarieni, deoarece scade nivelul colesterolului total, al colesterolului LDL rău și al trigliceridelor fără a scădea nivelul colesterolului HDL (bun).
# 9 Pește gras - Peștele este bogat în acizi grași omega-3 și proteine. Acidul gras omega-3 din pește, atunci când este consumat, reduce nivelul trigliceridelor cu până la 25-30%, crescând în același timp nivelul lipoproteinelor cu densitate ridicată (HDL) care sunt bune pentru sănătatea inimii.