Top 10 surse de calciu fără lactate!
Calciul este extrem de important pentru multe funcții ale organismului și, ca majoritatea oamenilor, puteți crede că laptele și produsele lactate sunt cea mai bună sursă de calciu. \ U00a0
Cu toate acestea, există o mare problemă cu acest lucru.
Laptele de vacă și alte animale este conceput pentru a transforma un mic mamifer tânăr într-o vacă sau alt animal în câteva săptămâni.
Vacile sunt în mod clar mult mai mari decât oamenii și au nevoie de mult mai mult conținut de grăsime pentru a crește până la această dimensiune. \ U00a0
Dacă natura ar fi intenționat să creștem până la 700 de kilograme, atunci poate că laptele de vacă ar fi o idee bună pentru noi. \ U00a0
Suntem singurul mamifer care bea în mod activ lapte de la un alt mamifer care alăptează, nu e de mirare că mulți oameni au intoleranță la lactate sau lactoză!
Laptele de vacă nu este destinat consumului uman, nu este bine asimilat de organism, ceea ce înseamnă că este absorbit prin digestie. \ U00a0
Alte surse sunt mai ușor de asimilat în organism. Ne uităm la conținutul de calciu al diverselor surse în detaliu în acest articol.
De ce este important calciul în dietă?
Calciul este important în dietă, deoarece este necesar pentru multe funcții corporale.
Unele dintre funcțiile pentru care este necesar calciu în organism includ:
-
\ n \ t
- Contracția și expansiunea vaselor de sânge (controlul tensiunii arteriale) \ n \ t
- Coagularea sângelui \ n \ t
- Sistem nervos sănătos \ n \ t
- Secreția hormonală \ n \ t
- Enzime \ n \ t
- Formarea și sănătatea oaselor (risc mai mic de osteoporoză) \ n \ t
- Controlul greutății \ n
Deci, există multe motive pentru care ar trebui să vă asigurați că obțineți suficient calciu în dieta dvs. \ U00a0
Cantitatea zilnică recomandată de calciu recomandată adulților cu vârsta peste 18 ani este de 700-800 mg, iar pentru femeile însărcinate sau care alăptează, aceasta crește cu 550 mg suplimentar.
\ u00a0
Care sunt cele mai bune surse de calciu?
După cum am menționat, laptele nu este cea mai bună sursă de calciu și are de fapt un conținut scăzut în comparație cu multe alte surse excelente (și mai sănătoase).