The Subtle Ways You Don; t Dă-ți permisiunea de a mânca - Dr.
Este ora 10:00 și mor de foame.
Ai vreodată acele zile în care odihnești ochii după ce ai oprit alarma?
Da, am jucat acel joc riscant astăzi. După ce am reușit să-mi deschid ochii, dându-mi seama că am întârziat grav, m-am repezit ca un pui fără cap, apoi am condus 100 mph la locul de muncă (nu vă faceți griji, exagerez). ȘI mi-a fost dor de micul dejun.
Așezat în fața mea pe biroul meu chiar acum este punga de prânz care conține un pahar Tupperware umplut cu resturile de cină de aseară. Cina a fost o salată minunată cu avocado, brânză feta, ridichi, șalotă, pui la grătar și sos de citrice din lapte de unt aruncat cu salată verde (Yum). Stomacul meu se mârâie și este puțin îngreunat de a bea cafeaua pe stomacul gol. În timp ce mă fantez despre mâncarea prânzului, gura mi se udă.
Din păcate, este ora 10 dimineața - încă nu este ora prânzului. Mai am două ore până când este acceptabil din punct de vedere social să mănânc salată. Dacă deschid acest Tupperware și cineva trece și mă vede înghițind prânzul cu două ore mai devreme, ce vor crede?!
M-am gândit să merg la întâlnirile mele de dimineață cu burta mormăitoare, pentru că nu voiam să-mi dau permisiunea de a mânca.
În calitate de specialist în tulburări de alimentație - cineva care vorbește zilnic despre relația noastră cu mâncarea - știu că mentalitatea alimentară a societății obținea cele mai bune dintre mine în acel moment. Și acesta nu este un sistem de valori în care cred și nici unul în care vreau să fac parte.
După ani (dacă nu decenii) de dietă, mă străduiesc acum să fiu un Consumator intuitiv. Mâncarea intuitivă, o filozofie nutrițională creată de dieteticienii respectați Evelyn Tribole & Elyse Resch înseamnă o mulțime de lucruri. Aș argumenta că unul dintre cele mai importante principii este „Faceți pace cu mâncarea”, ceea ce înseamnă să vă acordați permisiunea necondiționată de a mânca.
Ce este mâncarea intuitivă?
Alimentația intuitivă se bazează pe premisa că organismul nostru știe instinctiv să se hrănească și să mențină o greutate sănătoasă. Faptul că a deveni mai conectat la indiciile noastre biologice de foame și plinătate este un mod mult mai eficient de a atinge sănătatea, mai degrabă decât de a urma o dietă strictă. Autorii celei mai bine vândute cărți descompun filosofia Mâncării intuitive cu 10 principii. Faceți clic pentru a le vedea aici.