The Sizzling Pan Dahi Vada Dahi Bhalla

bhalla

Vada moale de birou înmuiată în iaurt dulce-înțepător și acoperită cu chutney de curmale tamarind și mentă . Chili roșu și pudră de chimen. O perfecțiune gustoasă.
Nu făcusem această delicatesă de ani de zile. dar weekendul trecut a fost ocazia perfectă. A fost un duș pentru copii și ceea ce ea a fost poftă. Dahi Vadas!
I-am făcut sub mama mea îndrumări și sfaturi legale și rezultatul a fost super delicios!
Ingrediente:Vadas:
2 Cupe birou dal
2 linguri de Moong dal (se pare că acest lucru le face mai puțin grase)
1 lingurita de ghimbir