Teorii moderne ale dietei și influența lor asupra dieteticii practice de Alexander Bryce

Aceasta este era medicinei preventive. Nu mai este o specialitate în mâinile ofițerului medical de sănătate - s-a răspândit în domeniul practicii private. Există o tendință crescândă de a depinde mai puțin de medicamente și mai mult de metodele igienice, mai puțin de terapia de orice fel și mai mult de o astfel de atenție la legile sănătății care va preveni apariția bolii. Nu că posibilitățile medicinei curative sunt epuizate, ci că potențialul infinit al medicinei preventive este acum pe deplin recunoscut.

dietei