Tales of a Ghetto Diet
Una dintre primele case în care îmi amintesc că am crescut a fost situată vizavi de o gogoasă a Winchell. Trebuia să mergi printr-o gaură mare de stuc maro pentru a-ți ridica gogoșarii.
Acum, când mă gândesc la asta, această locație fortuită mi-a prefigurat dragostea pe tot parcursul vieții pentru gogoșile de modă veche din ciocolată. Iubirea mea pentru toate băuturile cu zahăr a fost prezisă, fără îndoială, de uriașele cuve de Cherry Punch Kool-Aid pe care le-am consumat până când am scuturat fără rușine o mustață roșie, considerându-l un fel de ruj pre-adolescent. Și dacă apăs mai departe, cred că rădăcinile obsesiei mele de pui prăjit au fost plantate de excursii frecvente la puiul prăjit al bisericii după biserică duminica.
Așadar, cred că nu este o surpriză mare că am o dietă teribilă. Dacă m-ai uita la mine, probabil că nu ai ghici niciodată. Nu am o greutate excesivă și sunt destul de activă, așa că sunt trimis sau în limbajul profilurilor de întâlniri online de pretutindeni: atletic.
Deși mi s-a spus că „atletic” poate însemna îngrămădit, nu sunt grasă. Cu toate acestea, eu sunt ceea ce revista Cosmo s-ar numi Apple. Cea mai mare parte a grăsimii mele se acumulează în burtă. Totuși, deoarece nu am văzut niciodată prea multe dovezi despre acest lucru pe corpul meu, i-am dat un gând. Asta până când mama mea a murit.
Mama mea a murit de o embolie pulmonară la vârsta de 63 de ani. În urma morții sale, am aflat că familia mea are antecedente de boli de inimă și accident vascular cerebral. Deci cu jumătate de inimă, am primit o trimitere la un cardiolog. Programarea mea a fost primul lucru dimineața și am fost cel mai tânăr din sala de așteptare de zeci de ani. Poveste lungă: un ECG de rutină a revenit anormal. Următorul lucru am știut că mă grăbesc să fac tot felul de teste. Trei ore mai târziu, viața mea a fost schimbată. Am avut cardiolog și electro-fiziolog, aritmie și colesterol ridicat.