Tăițele cu parmezan ușor
Tăiței cu unt ușor cu unt, brânză parmezan și ierburi proaspete sunt unul dintre felurile noastre preferate de preparat. Vedeți trucurile noastre pentru a le face cele mai bune! Salt la Rețeta de tăiței ușor cu gură sau citiți mai departe pentru a vedea sfaturile noastre pentru realizarea lor.
Cum să faci cele mai bune tăiței cu gură
Fidea tăiată mă bucur. Sunt atât de simple și au un gust atât de bun! Mâncați-le ca masă principală sau serviți-le pe partea laterală cu somon copt, o salată consistentă sau cotlet suculent de porc.
Acum s-ar putea să citești acest lucru și să-ți spui, tăiței cu unt nu sunt doar tăiței gătite și unt topit? Ei bine, ar putea fi, dar atunci când amestecați tăiței într-un amestec de apă făinoasă cu amidon, unt și parmezan, au un gust ASA mult mai bun.
Vă amintiți rețeta de fettuccine Alfredo pe care tocmai am împărtășit-o? Iată ce am spus:
„În loc de smântână, rețeta noastră se bazează pe combinația de unt, brânză parmezan și apă de paste fecule. Amidonul din apa pastelor îngroșă untul și brânza într-un sos catifelat, care acoperă tăiței. ”
Acest lucru este valabil pentru fettuccine Alfredo și este valabil pentru aceste paste cu unt. Datorită combinației de unt, brânză și apă făinoasă pentru paste, tăiței se învelesc ușor într-un sos catifelat cu unt.
Cât despre tăiței, Îmi place să folosesc tăiței de ouă - la fel ca cele pe care le folosim în supa de tăiței de pui. Asta nu înseamnă că nu le-ai putea înlocui cu alte forme de paste. Spaghetele, linguini sau formele de paste cret sunt perfecte pentru prinderea sosului.
Pentru o altă rețetă de paste cu brânză, încercați mac-ul nostru cremos și aragaz.
Facem apel la parmezan. Este sărat și aromat în sos. Dacă nu aveți la îndemână, schimbați-l cu alte brânzeturi gustoase, cum ar fi cheddar ascuțit sau Gruyere.
Puteți chiar amesteca niște brânză cremoasă, cum ar fi brânza de capră sau mascarpone, pentru a face pastele foarte cremoase.
Pentru rețete mai ușoare de paste, aruncați o privire la acestea: