Tăiș de porc Bulgar și năut cu pui Mănâncă mai inteligent SUA
Ingrediente
Etape de pregătire
Clătiți pieptul de pui și uscați-l. Adăugați pieptul de pui într-o cratiță cu legume supă (cum ar fi morcov, praz, păstârnac sau alte legume aromate, cum ar fi țelina sau ceapa) și un vârf de sare. Umpleți cratița cu apă până când pieptul de pui și legumele de supă sunt acoperite și aduceți la fierbere. Gatiti la foc mediu timp de 35-40 de minute pana se termina.

Ridicați piepturile de pui terminate folosind o lingură cu fante și strecurați bulionul printr-o sită.