Tăiați carbohidrații înainte de calorii
Dacă încercați să slăbiți, cheia este pur și simplu să reduceți numărul de calorii pe care le luați, nu? Aceasta a fost credința fundamentală despre pierderea în greutate de zeci de ani.

Dar un nou studiu pune la îndoială acest principiu. Aceasta sugerează că organismul nu tratează la fel toate caloriile și că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați vă pot face eforturile de scădere în greutate mai reușite.
Oamenii care consumă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au ars aproximativ 250 de calorii pe zi mai mult decât cei care consumă o dietă bogată în carbohidrați, care furnizează aproximativ 60 la sută din caloriile din carbohidrați.
Apoi a venit faza de menținere a greutății studiului. Toate persoanele care au urmat dieta au fost supuse la întâmplare la o dietă bogată, moderată sau cu conținut scăzut de carbohidrați pentru încă 20 de săptămâni pentru a compara modul în care oamenii care consumă diferite cantități de carbohidrați au ars calorii. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a furnizat 20 la sută din calorii din carbohidrați cu conținut scăzut de zahăr, cereale integrale, iar aportul de calorii a fost ajustat pentru menținerea greutății.
Pe parcursul următoarelor patru luni, cei care consumă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au ars aproximativ 250 de calorii pe zi mai mult decât cei care consumă o dietă bogată în carbohidrați, care a furnizat aproximativ 60% din calorii din carbohidrați.