Sushi este sănătos; Bun pentru tine Am întrebat un nutriționist

Publicat pe 8.02.2017 la 17:17

sănătos

În timp ce majoritatea tendințelor alimentare vin și pleacă (uitându-te la tine, sriracha), sushi continuă să crească în popularitate în fiecare an - serios, vezi singur. Povestea amoroasă a Americii cu sushi datează din anii 1980, dar este tot acest pește și orez de fapt bun pentru noi?

Pentru a afla, am solicitat nutriționistului Karen Ansel o explicație simplă a cât de sănătos este sushi.

Haideți să urmărim: sushi este sănătos sau nu?

„Sushiul este o modalitate simplă de a crește aportul de fructe de mare”, a spus Ansel, „mai ales că nu trebuie să-l gătești”. Nu este doar omega-3: algele care vă înfășoară sushi au tone de iod, care îmbunătățește sănătatea tiroidei și este, de asemenea, o sursă bună de vitamina A „care vă menține sistemul imunitar puternic și pielea sănătoasă”.