Superfruit mit și fapt; Albastrul; Grey Press
De Elena South
Junior Natalie Grossman se îndreaptă spre tejghea la cafeneaua Tropical Smoothie și își comandă smoothie-ul obișnuit cu o lovitură suplimentară de fructe de padure Goji pentru energie.
Recunoaște că nu știe prea multe despre micul fruct roșu intens.
„O, da, fructe de padure Goji”, a spus ea. „Se presupune că are o mulțime de substanțe nutritive. Adică smoothie-ul are același gust, așa că de ce să nu ai energia suplimentară, nu? ”
Goji, acai, fructe de pădure și rodii sunt peste tot acum, în 7-Up, produse cosmetice care jură că vor opri procesul de îmbătrânire și în reclamele TV care se laudă cu capacitatea produselor lor de a te face să slăbești, rapid. Chiar și Oprah susține aceste super-fructe în spectacolul ei.
Nebunia de super-fructe a prins atât de repede și a apărut în magazine și restaurante mai repede decât oamenii ar putea pune întrebarea de ce.
Fructele de goji, care provin din Himalaya, sunt folosite în medicina estică de mii de ani, dar tocmai a câștigat recent titlul de superfruit în lumea occidentală.
S-a spus că fructele de goji ajută la febră, diabet, probleme cardiace și degenerescența maculară, dar, ca și acai, nu a fost studiat suficient pentru a exista dovezi concrete care să susțină aceste afirmații.
Ceea ce se știe despre boabe este că este prea încărcat cu antioxidanți puternici care pot ajuta la prevenirea cancerului și a altor boli, inclusiv a bolilor de inimă, potrivit WebMd.
Fructele de goji au, de asemenea, compuși bogați în vitamina A, care stimulează funcția imună și protejează vederea. Extractele de boabe pot spori sănătatea creierului și pot proteja împotriva bolilor legate de vârstă, cum ar fi Alzheimer (WebMd).
La fel ca acai, are mult potențial, dar încă nu este clar cum va afecta cu adevărat corpul.
Un efect secundar al boabelor de Goji este că este un diluant de sânge. Din această cauză, prea mult Goji din dietă poate fi periculos, mai ales pentru cei care deja iau diluanti de sânge, medicamente pentru diabet sau medicamente pentru inimă.
Potrivit jurnalului WebMD și Natural Medicine, suplimentele de fructe de padure Goji s-ar putea să nu fie la fel de benefice ca consumul de fructe de pădure reale și, odată transformate în ceai de Goji, își pierd toate proprietățile nutritive.
Un alt superfruit proclamat, acai berry, provine din palmieri din Amazon.
Potrivit mai multor surse, inclusiv WebMD și Natural Medicines Journal, aceste fructe mici de culoare albastru închis au de zece ori mai multe cantități de antioxidanți decât fructele de padure albastre.
Acai conține flavonoizi și antociani, care sunt doi antioxidanți puternici care „ajută la apărarea organismului împotriva factorilor de stres ai vieții”, cum ar fi radicalii liberi [care] sunt produse secundare nocive produse de organism. Consumul unei diete bogate în antioxidanți poate interfera cu îmbătrânirea și procesul bolii prin neutralizarea radicalilor liberi (WebMd). ”
Deși toate aceste proprietăți sunt atribuite fructelor de acai, nu au existat studii concludente care să demonstreze că ingerarea de acai este mai bună decât consumul multor afine, zmeură sau mure.
„Oamenii mănâncă fructe de acai pentru a aborda diferite condiții de sănătate. Dar până acum, boabele de acai nu au niciun beneficiu cunoscut pentru sănătate, diferit de cel al altor fructe similare. " (WebMD)