Super-alimente sănătoase pe care ar trebui să le mănânci în fiecare zi Mănâncă nu asta
Consumul unei diete echilibrate în peisajul alimentar de astăzi înseamnă că, atunci când ești înconjurat de rău, trebuie să maximizezi binele dacă vrei să-ți crești sănătatea și să slăbești. Trebuie să găsești locuri în ziua ta pentru a te strecura în cele mai sănătoase alimente din lume. Și pentru a face acest lucru, nu trebuie să căutați mai departe decât magazinul dvs. alimentar local. Unele dintre cele mai bune superalimente pentru sănătatea ta sunt multe alimente pe care probabil le ai deja în frigider și cămară.
Oferiți sănătății un impuls cu aceste superalimente stelare.
Ulei de cocos
Un studiu din American Journal of Clinical Nutrition a constatat că subiecții care au consumat ulei de nucă de cocos au pierdut în greutate totală și grăsime din burtă mai repede decât un grup care a consumat aceeași cantitate de ulei de măsline. Secretul se află în trigliceridele cu lanț mediu de nucă de cocos. Spre deosebire de acizii grași cu lanț lung din majoritatea uleiurilor, uleiul de cocos este descompus imediat pentru utilizare, mai degrabă decât depozitat și s-a constatat că accelerează metabolismul. Așa este - corpul tău are probleme cu stocarea caloriilor în uleiul de cocos și își mărește metabolismul pentru a le arde. Punctul ridicat de fum al uleiului de cocos îl face excelent pentru aproape fiecare fel de mâncare, de la ouă până la prăjituri, și un înlocuitor delicios pentru unt la coacere.
Semințe de in și Chia
Una dintre caracteristicile unei diete echilibrate este de a avea un raport bun dintre acizii grași omega-6 și omega-3. Un raport 4: 1 ar fi ideal, dar dieta americană modernă seamănă mai mult cu 20: 1. Acest lucru duce la inflamație, care poate declanșa creșterea în greutate. Dar, în timp ce consumul unei porții de somon în fiecare zi nu este tocmai convenabil, stropirea acestor două semințe - printre cele mai concentrate surse de omega-3 din lumea alimentară - în piureuri, salate, cereale, clătite sau chiar deserturi este la fel de ușoară. actualizarea dietei după cum puteți obține. Studiile la animale sugerează că o dietă bogată în chia poate reduce colesterolul LDL dăunător și poate proteja inima, iar un studiu recent din revista Hypertension a constatat că consumul zilnic de produse de panificație fortificate cu semințe de in a redus tensiunea arterială la pacienții cu boli ale arterelor periferice. Cel mai bine absorbit când este măcinat, inul adaugă nuci delicioase ovăzului, cerealelor, smoothie-urilor și produselor de patiserie.
Ouăle sunt cea mai bună sursă dietetică de vitamina B colină, un nutrient esențial utilizat în construcția tuturor membranelor celulare ale corpului. Două ouă îți vor oferi jumătate din ziua ta; numai ficatul de vită are mai mult. (Și credeți-ne, că începeți ziua cu un ficat slab de vită nu face o dimineață grozavă.) Deficitul de colină este legat direct de genele care provoacă acumularea de grăsime din burtă. Ouăle pot rezolva problema: Cercetările au arătat că persoanele care tin dieta care consumă ouă la micul dejun, comparativ cu o masă bogată în carbohidrați, au un timp mai ușor de slăbit datorită valorii de sațietate. La aproximativ 70 de calorii, un ou fiert face, de asemenea, o gustare ușoară după-amiaza ... pur și simplu nu le spuneți colegilor dvs. de muncă; conform unei analize a personalității de către British Egg Industry Council, consumatorii de ouă fierte tind să fie dezorganizați! (Alte constatări: fanii ouălor prăjiți au un impuls sexual ridicat, iar consumatorii de omletă sunt autodisciplinați.)