Supă simplă de miso cu somon, tofu și ciuperci - alimente suplimentare
De Andrea Beaman
Comentariu suplimentar nutriționist alimentar:
Această supă este o putere nutritivă! Somonul oferă acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă, ciupercile sunt cunoscute pentru proprietățile lor de vindecare, iar miso-ul este bogat în vitamine, minerale și culturi probiotice (pe lângă tofu). Cel mai bun dintre toate, supele miso tind să aibă un conținut scăzut de calorii, oferind în același timp o tonă de substanțe nutritive. Acesta se mândrește cu proteine bogate, grăsimi nesaturate, fibre și vitamine și minerale.
Supă simplă Miso cu somon, tofu și ciuperci
- Timp de pregatire: 15 minute
- Timp de gătit: 30 minute
- Porții: 4