Supă italiană de minestrone - mănâncă semnificativă
ULTIMA ACTUALIZARE: 25 aprilie 2020 PUBLICAT: 9 mai 2019 6 comentarii
Această postare poate conține linkuri afiliate.
Această supă Minestrone este o supă vegetariană italiană clasică, plină de legume și ierburi proaspete. Conserve de roșii, pastă de roșii și condimente italiene dau această supă un uimitoare adâncime de aromă. Este mai bun decât orice restaurant preferat!
Serviți această supă cu niște chifle fără gluten și parmezan proaspăt ras pentru o masă consistentă, aromată și sănătoasă.
Supa Minestrone este o supă reconfortantă, sănătoasă și aromată, care va mirosi uimitor pe măsură ce fierbe pe plită! Aceasta este una dintre supele mele preferate de făcut pe tot parcursul anului. Este minunat pentru consumul de legume de vară, cum ar fi roșiile și dovleceii.
De asemenea, puteți face o versiune mai consistentă pentru iarnă cu cartofi și varză. Am inclus versiunea mea încercată și adevărată în rețeta de mai jos!
Câteva trucuri fac ca această rețetă să fie cap și umeri deasupra celorlalte. Pasta de roșii, sosul de roșii, condimentele italiene, usturoiul și puiul de pui fac ca această supă să fie foarte aromată. Adăugarea de naut și fasole, precum și dovleceii și varza conferă acestei supe inimă și textură.
Cum se face supă Minestrone
Supa de minestrone se reunește rapid când o fierbeți pe plită. De asemenea, puteți adapta această rețetă pentru oala instant, gătind-o la presiune ridicată timp de 10 minute cu eliberare naturală de 5-10 minute.
- Sote morcovii, ceapa și țelina în puțin ulei de măsline.
- Se adaugă usturoiul și pasta de roșii și gatiti inca 30 de secunde.
- Se adaugă roșiile tăiate cubulețe, bulionul de pui, apa și condimentele și amestecați pentru a combina.
- Adăugați dovleceii, varza (sau orice alte legume doriți!) Și fasolea apoi se fierbe timp de 20-30 de minute.