Supă fără calorii; nutriție și
Supă fără calorii
- Autorul postării:Patrick
- Postare publicată: 12 iunie 2020
- Categorie postare:Rețetă/Postări sponsorizate
Supa ușoară de primăvară este potrivită pentru persoanele care se gândesc să slăbească kilograme în plus sau care doresc doar să ofere corpului lor posibilitatea de a se relaxa de mâncarea grea în sezonul rece.
În același timp, supa este bogată în substanțe utile (proteine, caromin, vitamine B, acid ascorbic și multe altele), care se găsesc în legume.
Supa este parfumată, iar bulionul de legume este bogat. O idee grozavă pentru prânz și cină!
Rețetă de supă pas cu pas 0 calorii cu fotografie
- Spălați, curățați, tăiați, radeți toate legumele.
- Puneți toate legumele într-o tigaie și turnați apă, astfel încât legumele să fie acoperite cu 3 cm de apă.
- După ce fierbe, fierbeți supa timp de 10 minute.
Supa noastră este gata! Serviți supa cu o felie de lămâie, se folosește în acest caz în loc de sare.
Supă de mazăre fără cartofi cu biscuiți
Adesea vegetarienilor li se pune întrebarea „de unde luați proteine?” Deci, mazărea conține o cantitate mare de proteine vegetale, care este absorbită de corpul nostru mult mai bine decât proteina animală.
Este important să rețineți că este recomandabil să înmuiați și să gătiți fasolea înainte de a găti până când acestea sunt „moi” sau tăiați-le cu un blender. Astfel, coaja tare a bobului devine moale și este mai ușor de digerat.
Supă de mazăre fără cartofi cu biscuiți - o rețetă pas cu pas cu fotografie
- Se înmoaie mazărea peste noapte, se clătește, se fierbe, se răcește și se toacă într-un blender. Prăjiți morcovii în ulei cu turmeric.
- Intr-o tigaie, puneti toate ingredientele, cu exceptia rosiei, si turnati apa.
- Gatiti dupa fierbere 10 minute, adaugati rosia si gatiti inca 5 minute.
Serviți supă de mazăre pe masă, decorând-o cu ierburi și crutoane de pâine întunecată. Biscuitii sunt cei care dau acestei supe un „punct culminant” special, gustul copilăriei!
Supă Vegană Kharcho Georgiană
Rețeta clasică de supă Kharcho este un fel de mâncare destul de gras. Mâncarea grea oferă o sarcină suplimentară asupra sistemului digestiv.
Supa vegetariană kharcho vegetariană nu își pierde textura delicată și rămâne un fel de mâncare satisfăcătoare. Este ascuțit și încălzitor. Adăugarea sosului tradițional tkemali de casă conferă felului de mâncare o aciditate recunoscută.
Supă Vegan Kharcho - rețetă cu fotografie
- Într-o oală în care va fi gătită supa, turnați puțin ulei și prăjiți condimente în ea până când apare aroma. Pentru roșia pură, încălziți-o. Se toarnă morcovii, tăiați în cuburi mici, fierbeți-l în piure de roșii timp de 5 minute.
- Se fierbe separat 2 litri de apă. Dă cartofii. Clătiți orezul. Se toarnă orezul și cartofii în oala principală, se toarnă apă clocotită. La sare. Adăugați tkemali în supă. Gatiti supa pana cand orezul este fiert aproximativ 20-25 de minute sub un capac la foc mediu.
Când serviți, presărați generos cu coriandru tocat.
Supă de varză cu fasole și varză murată
Supa de varză cu varză murată și fără carne este foarte gustoasă și hrănitoare. Anterior, supa de varză numită diferite tocănițe (supă de varză, supă de borș, supă de napi). Doar pe vremea noastră supa de varză se numește fel de mâncare pe bază de proaspăt sau varză acră.
Varza este un fel de mâncare rusească destul de popular. Nu este de mirare delicios și sănătos. Varza de var este considerată un depozit de vitamina C. Concentrația acestei vitamine este destul de mare în varză, ceea ce are un efect benefic asupra întregului corp. Principala utilizare a varză murată în protejarea sistemului imunitar uman.
O astfel de supă de varză va fi o opțiune excelentă în toamna și iarna rece. Ei bine, ofer propria mea versiune de gătit supă de varză cu varză acră.
Rețetă pentru supă de varză cu fasole și varză murată
- Spalam fasolea in apa curenta si punem la fiert. Este recomandabil să înmuiați fasolea timp de trei ore sau mai mult în apă clocotită. Deci fasolea va fi gata. Sau puteți folosi fasole conservată.