Supă de roșii pentru copii - Mâncăruri sănătoase

Supa cremă de roșii este un favorit al copiilor, dar versiunile conservate sunt deseori bogate în sare și zahăr. Să-ți faci singur este ușor și ai control asupra a ceea ce intră în supă. Gustul proaspăt este imbatabil și nu veți mai dori niciodată supă conservată!

De ce această rețetă de supă de roșii este excelentă pentru familii

Nutritiv - Această supă este o modalitate ușoară de a crește aportul de legume, este săracă în sare și nu conține zahăr adăugat. Perfect pentru copii și bebeluși.
Excelent pentru cei cu restricții alimentare - Fără gluten (în funcție de stocul utilizat), fără lactate (fără topping opțional), fără nuci și vegetarian/vegan.
Ușor de făcut - Supa durează aproximativ 40 de minute, dar cea mai mare parte a timpului este pentru fierbere, necesitând foarte puțină atenție de la bucătar!
Magazine bine - Pregătiți această supă în avans pentru mese ușoare în timpul săptămânii. Potrivit pentru îngheț și se reîncălzește bine.
Poate fi ambalat pentru un prânz școlar - Adăugați la un termos pentru un prânz cald afară și aproximativ.

Ingrediente pentru supă de roșii

Ceapă: Adăugat pentru adâncimea de aromă și dulceață.
Morcovi: Folosit pentru a adăuga dulceață. Ajută la echilibrarea acidității roșiilor fără a fi nevoie să adăugați zahăr.
Usturoi: Pentru aromă
Viță de vie și conserve de roșii: Roșiile de viță de vie adaugă o aromă proaspătă uimitoare supei, dar trebuie să fie proaspete și coapte pentru a obține cea mai aromată supă.
Stoc: Roșiile au un conținut destul de ridicat de apă, dar este încă nevoie de stoc. Se poate folosi stoc de legume sau pui. Utilizați un material de casă/cu conținut scăzut de sodiu dacă faceți un copil.
Busuioc proaspăt: Busuiocul proaspăt este o potrivire naturală pentru roșii, cu toate acestea, poate fi omis sau înlocuit cu alte ierburi proaspete.