Supă de mazăre și șuncă despărțită Slow Cooker cu crutoane de casă - Gourmetul îndrăzneț

12 februarie 2014

slow

Supa de mazăre despărțită este un clasic și variațiile sale sunt savurate în întreaga lume. Iată o versiune ușor de aragaz lent, plină de aromă și însoțită de crutoane de unt de casă.

Este minunat când puteți petrece mai puțin de 5 minute de pregătire și vă puteți așeza la o masă delicioasă. Și dacă doriți să luați încă 5 minute, puteți face o salată aruncată și vă puteți bucura de o masă completă.

Mazarea umilă. Le datorăm mult acestor băieți mici. Au făcut obiectul cercetărilor lui Gregor Mendel când a descoperit conceptul de gene dominante și recesive (amintiți-vă că din biologia liceului: YY, yy, Yy ... da, totul se întoarce acum). Așa este, mazărea umilă a jucat un rol cheie în revoluționarea înțelegerii noastre asupra geneticii moderne.

Și au și un gust fantastic.

Soțul meu ia de obicei prânzuri cu el la serviciu. Este mai convenabil, mai puțin costisitor și, în general, mult mai sănătos. Așa că voi face adesea un lot mare de ceva la un moment dat și îl voi împărți pentru a îngheța, astfel încât el să poată pur și simplu „apuca și pleca”. Această supă dă destul de mult, dar nici măcar nu m-am deranjat să o îngheț - soțului meu i-a plăcut atât de mult încât nu a trecut peste a doua zi.