Supă de linte roșie cu o rețetă picantă Sizzle EatingWell

2 - Nu mi-a plăcut

supă

6 Valori de 4 stele:

2 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această supă turcească are o combinație delicioasă și sănătoasă de linte și bulgur din cereale integrale. O ploaie de ulei de măsline condimentat înfiorător conferă supei o înflorire finală.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o oală de supă sau cuptor olandez la foc mediu. Adăugați ceapă și fierbeți, amestecând, până se înmoaie, 3 până la 5 minute. Adăugați usturoi și chimen; gatiti 1 minut. Se adaugă bulion, linte, bulgur, pastă de roșii și frunze de dafin; aduce la foc mic, amestecând ocazional. Acoperiți și gătiți la foc mic până când lintea și bulgurul sunt foarte fragede, 25 până la 30 de minute. Aruncați frunza de dafin.