Supă de legume Chinoa Split Mazăre Quinoa - Mănâncă bine cu Sari Mănâncă bine cu Sari
ESTE SEZON DE CUPĂ! Îl strig de pe acoperișuri, deoarece supele sunt favoritul meu absolut pentru prepararea mesei. A face o supă mare într-o duminică pentru a te bucura pe tot parcursul săptămânii este cel mai bun. Îmi place să fac supe consistente cu o tonă de legume. Atât de satisfăcător! Aceasta este soluția mea sănătoasă și simplă pentru o supă clasică de mazăre despărțită. Lucrul despre supe este că depun eforturi minime odată ce obțineți totul în oală - doar timpul! De aceea îmi place să le prepar.
Am folosit în această supă Inspired Organics Green Split Mazăre și Inspired Organics Tri-Color Quinoa. Mazărea despicată este bogată în fibre, magneziu și fier. Quinoa este un bob excelent pentru această supă, deoarece adaugă proteine și textură suplimentare. Îmi place că se gătește direct în supă, deci nu este nevoie să o gătiți separat. Puteți folosi un bulion de oase de pui ca bază pentru această supă sau puteți rămâne cu un bulion de legume pentru a-l menține vegan și vegetarian. Îmi plac ambele de la Inspired Organics! Puteți alege cu adevărat orice amestec de bulion/bulion doriți. Restul amestecurilor de legume (morcovi, țelină, ceapă) pot fi schimbate cu oricare dintre legumele tale preferate. Totuși aș păstra întotdeauna ceapa, deoarece adaugă atât de multă aromă!