Supă de ardei de pește - mușcături imaculate

Supă de ardei de pește - O supă de pește africană cu aromă rapidă și ușoară .

Este din nou acea perioadă a anului, pentru cei dintre noi care observăm Sezonul Postului Mare. În această perioadă, noi, catolicii, suntem obligați să ne abținem de la carne în zilele de vineri până în sezonul Paștelui. Acesta este unul dintre rețetele mele pe care le fac în posturile de vinuri postale - o supă cu piper foarte ușoară, dar cu aromă intensă.

O supă care se bucură pe scară largă în majoritatea țărilor din Africa de Vest și aș spune că o supă care poate duce la atâtea variații.

Dacă există o rețetă pe care o schimb de fiecare dată este supa de ardei. Totul depinde de disponibilitatea condimentelor și de preferința mea personală pentru acea zi.

---