Supă cu picături de ouă cu conținut scăzut de grăsimi - Rețete ușoare pentru diabetici Autogestionarea diabetului
Ingrediente
Directii
Randament:
4 porții

Mărimea porției:
aproximativ 3 uncii
Aduceți bulionul de pui la fierbere la foc mediu-mare într-o cratiță mică. Se adaugă sos de soia. Se toarnă încet înlocuitorul lichid al ouălui (o ceașcă de măsurare cu un bec funcționează bine) în lichidul care fierbe. Panglicile de ou se vor forma în mod natural dacă bulionul se fierbe la mare și va găti instantaneu. Se ia de pe foc. Împărțiți lichidul în patru căni mici de supă sau boluri mici în stil asiatic. Completați fiecare castron cu o porție egală de ceapă verde tocată.