Șuncă afumată; reteta de clatite cu branza - BBC Good Food

Un pick-me-up savuros făcut cu gruyère și șuncă afumată, servește aceste clătite pentru brunch sau ca cină ușoară - sunt mâncarea confortabilă perfectă

afumată

Nutriție: pe porție NutrientUnit
kcal327
gras19g
saturează10g
carbohidrați23g
zaharuri2g
fibră1g
proteină15g
sare1,6g

Ingrediente

  • 100g făină simplă
  • 1 ou, bătut
  • 200 ml lapte complet gras sau lapte semidegresat
  • ½ lingură ulei vegetal, plus extra pentru prăjire
  • 30g unt
  • 80g sunca afumata, taiata cubulete
  • 80g gruyère, ras
  • mână mică de arpagic, tăiat