Sugestii de ceai pentru Anul Nou Chinezesc; HST Medical

Anul Nou Chinezesc marchează o perioadă de mâncare și băutură veselă. Cu toate acestea, există și un proverb chinez care spune că „boala vine din ceea ce intră în gură”. Prin urmare, pentru a vă permite să vă mențineți un corp bine echilibrat în perioada CNY, iată câteva sugestii de ceai pentru a ajuta la combaterea efectului consumului festiv, precum și sugestii de ceai pentru servirea oaspeților.

1. Ceai de curățare a căldurii pentru constipație
Tratamentele CNY precum bak kwa, rulourile de ouă și tartele de ananas au un efect „călduros” asupra corpului nostru, care poate provoca probleme precum dureri în gât, acnee și constipație. Iată un ceai care ajută la curățarea căldurii pulmonare pentru a preveni durerile în gât și acnee și, de asemenea, pentru a face călătoria la toaletă mai lină.

Ingrediente:
Floare de crizantemă (ju hua), 1 lingură
Frunze uscate de dud (sang ye), 2 frunze mari
Sămânța de Cassia (jue ming zi), 2 cps
Wolfberry (opțional) 1 lingură
Apă 500ml
(Servește 2 căni)

Metodă:
Spălați ingredientele și preparați-le ca ceai. Adăugarea wolfberry conferă ceaiului o margine dulce, care îl face să aibă un gust mai frumos. Mierea poate fi adăugată pentru un gust mai dulce, dacă se dorește. Acest ceai este benefic și pentru ochi; face viziunea mai luminoasă și mai clară.

2. Ceaiul de păducel și prune
Acesta este un ceai de slăbire care poate ajuta la contracararea efectului excesului de alimente grase și calorii în timpul sezonului festiv. Atât păducelul, cât și pruna ajută funcțiile digestive și sunt benefice pentru slăbire. Pruna are și alte beneficii, cum ar fi reducerea diareei cronice, îmbunătățirea funcției hepatice, purificarea sângelui, ameliorarea setei etc. Păducelul este benefic pentru sănătatea inimii și a arterelor, îmbunătățind circulația sângelui și prevenind întărirea arterelor.