Subiecte de sănătate ale conopidei

Rezumat subiect contribuit de voluntari: Lori

este dintre

Deghizat în mese pentru cei mai puțin dornici de alimente crucifere sau consumate direct, conopida merită efortul.

Care sunt beneficiile conopidei?

Conopida este una dintre legumele care este deosebit de bună în stimularea apărării noastre intestinale, care poate reduce riscul de boli inflamatorii intestinale, cum ar fi colita ulcerativă, precum și a intestinului cu scurgeri. Conopida conține, de asemenea, un fitonutrient care acționează prin receptorii Ah, duce la funcția imunitară de primă linie împotriva agenților patogeni intestinali și joacă un rol în stimularea funcției imune. Legarea bilei - un predictor al gradului în care un aliment scade colesterolul - este una dintre puterile sale.

La fel ca alte legume crucifere, conopida este capabilă să furnizeze sulforafan, care stimulează enzimele detoxifiante ale ficatului nostru. Acțiunea enzimatică din consumul de conopidă poate proteja, de asemenea, creierul, vederea, lupta împotriva radicalilor liberi, induce enzime de detoxifiere și poate ajuta la prevenirea și tratarea cancerului.