S.U.A. Departamentul Sănătate și Resurse Umane

S.U.A. agenție de protecție a mediului

umane

Mesaj cheie

Mănâncă între 8 și 12 uncii dintr-o varietate de pești * în fiecare săptămână, din opțiuni cu un conținut mai mic de mercur. Valoarea nutrițională a peștilor este importantă în timpul creșterii și dezvoltării înainte de naștere, în copilăria timpurie pentru sugarii alăptați și în copilărie.

Cine ar trebui să știe
Femeile gravide (sau care ar putea rămâne însărcinate) sau care alăptează.
Oricine hrănește copii mici.

1. Mănâncă 8-12 uncii dintr-o varietate de pești pe săptămână.

  • Adică 2 sau 3 porții de pește pe săptămână.
  • Pentru copiii mici, dați-le 2 sau 3 porții de pește pe săptămână, cu porția potrivită pentru vârsta și caloriile copilului.

2. Alegeți peștii cu conținut mai mic de mercur.

  • Multe dintre cele mai frecvent consumate de pește sunt mai mici în mercur.
  • Acestea includ somon, creveți, polen, ton (conservat ușor), tilapia, somn și cod.

3. Evitați 4 tipuri de pești: pește-țiglă din Golful Mexic, rechin, pește-spadă și macrou.

  • Aceste 4 tipuri de pești au cel mai mare conținut de mercur.
  • Limitați tonul alb (albacor) la 6 uncii pe săptămână.

4. Când mâncați pește pe care dvs. sau alții l-ați prins de la pâraie, râuri și lacuri, acordați atenție recomandărilor de pești din acele corpuri de apă.

  • Dacă sfaturile nu sunt disponibile, adulții ar trebui să limiteze astfel de pești la 6 uncii pe săptămână și copiii mici la 1 până la 3 uncii pe săptămână și să nu mănânce alți pești în acea săptămână.

5. Când adăugați mai mulți pești în dieta dvs., asigurați-vă că rămâneți în limita necesităților dvs. calorice.