Studiul arată valoarea jurnalului alimentar în slăbirea Reuters
WASHINGTON (Reuters) - Păstrarea unui jurnal alimentar - o prezentare detaliată a ceea ce mănânci și bei și caloriile pe care le ambalează - este un instrument puternic pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate, S.U.A. au spus cercetătorii marți.

O imagine generică a unei femei care scrie. Păstrarea unui jurnal alimentar - o prezentare detaliată a ceea ce mănânci și bei și a caloriilor pe care le ambalează - este un instrument puternic pentru a ajuta oamenii să slăbească, S.U.A. au spus cercetătorii marți. REUTERS/Catherine Benson
O imagine generică a unei femei care scrie. Păstrarea unui jurnal alimentar - o prezentare detaliată a ceea ce mănânci și bei și a caloriilor pe care le ambalează - este un instrument puternic pentru a ajuta oamenii să slăbească, S.U.A. au spus cercetătorii marți. REUTERS/Catherine Benson
O imagine generică a unei femei care scrie. Păstrarea unui jurnal alimentar - o prezentare detaliată a ceea ce mănânci și bei și a caloriilor pe care le ambalează - este un instrument puternic pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate, S.U.A. au spus cercetătorii marți. REUTERS/Catherine Benson
Studiul care a implicat 1.685 bărbați și femei de vârstă mijlocie de peste șase luni a constatat că cei care țineau un astfel de jurnal aproape în fiecare zi au pierdut aproximativ de două ori mai mult în greutate decât cei care nu.
Descoperirile au susținut cercetările anterioare care susțin valoarea jurnalelor alimentare în a ajuta oamenii să piardă în greutate. Companiile, inclusiv Weight Watchers International Inc, utilizează jurnale alimentare în programele lor de slăbit.