Studiu pe animale Mănâncă urzici usturătoare ca legume și pierde grăsimea corporală
Definiție: "Un ajutor ergogen este orice substanță sau fenomen care îmbunătățește performanța "
Studiu pe animale | Mănâncă urzici usturătoare ca legume și pierde grăsimea corporală
Studii
Cercetătorii de la Departamentul de Nutriție și Științe Alimentare de la Universitatea din Maryland au hrănit un grup de șoareci cu 12 săptămâni de grăsime cu furaje la care au adăugat grăsime de bacon suplimentară și au hrănit un alt grup de șoareci cu furaje standard. Un al treilea grup de șoareci a fost hrănit cu furaje bogate în grăsimi la care cercetătorii au adăugat urzici.
Cercetătorii nu au folosit extract, ci urzici întregi. Au folosit urzici tinere, pe care le-au cules primăvara. Mai târziu în an, Urtica dioica conțin concentrații mari de substanțe potențial toxice.
În plus, cercetătorii nu au folosit rădăcinile, ci doar frunze și tulpini. În special rădăcinile urzicilor conțin substanțe active, care în cantități potrivite pot fi extrem de sănătoase, dar în cantități prea mari otrăvitoare.
Cercetătorii au uscat urzicile, apoi le-au măcinat în pulbere. Dacă șoarecii ar fi fost oameni, ar fi mâncat aproximativ 80-100 de grame de urzică pe zi. Cam asta e cantitatea pe care o mănânci atunci când mănânci urzici ca legumă.
Rezultate
Urzicile înțepătoare au inhibat creșterea greutății corporale la șoareci. Adăugarea de Urtica dioica la alimente a împiedicat creșterea țesuturilor grase ale șoarecilor.