Stomacul cu mumie de gheață arată o dietă bogată în grăsimi în epoca cuprului

(CN) - Primii oameni aflați la altitudini mari ar fi putut avea o dietă bogată în grăsimi, conform unei analize a conținutului stomacal al unei mumii de gheață conservate în mod natural găsită în Alpi. Studiul poate oferi indicii despre modul în care oamenii din epoca cuprului își pregăteau mâncarea.

Doi excursioniști germani au descoperit un corp uman pe un pas de munte de la frontiera Austria-Italia în 1991. Au alertat autoritățile, crezând că cadavrul este un alpinist.

După extragerea corpului, sa constatat că este cea mai veche mumie de gheață conservată în mod natural. Botezat Ötzi, sau omul de gheață, se credea că trăiește în epoca neolitică târzie, acum mai mult de 5.300 de ani.

Corpul său a fost studiat pe larg, rezultatele despre conținutul stomacului său fiind publicate în revista Current Biology săptămâna aceasta.

Studiul a descoperit că Ötzi a mâncat carne din căprioare roșii și ibex - un tip de capră sălbatică - care era fie proaspătă, fie uscată, precum și un tip de grâu.

Stomacul său a arătat, de asemenea, urme de crengi, un fel de ferigă care este considerată un precursor al grâului modern.

Când au început studiile despre Ötzi, cercetătorii nu au reușit să localizeze stomacul mumiei, care sa schimbat de-a lungul secolelor. Deși a fost găsit în timpul unei scanări CT din 2009 și au început să lucreze încercând să-i analizeze dieta.

---