Știrile neurologice Consumul unei diete sănătoase pentru inimă este legat de o mai bună sănătate a creierului la vârsta mijlocie

Consumați o dietă bogată în fructe, legume și leguminoase; moderat în nuci, pește și alcool; și cu un conținut scăzut de carne este asociat cu o sănătate creierului mai bună la vârsta mijlocie, potrivit unui studiu observațional publicat online în Neurologie pe 6 martie.

neurologice

Sănătatea inimii și a creierului

Cercetările anterioare sugerează că dietele sănătoase pentru inimă, inclusiv dieta mediteraneană și Abordările dietetice pentru a opri hipertensiunea (DASH), pot proteja creierul prin încetinirea declinului cognitiv și reducerea riscului de demență. Cu toate acestea, aceste studii s-au concentrat pe adulții mai în vârstă și au prezentat constatări inconsistente. Puține studii au examinat dacă dieta la vârsta adultă timpurie ar putea influența riscul afectării cognitive la vârsta mijlocie.

Pentru a afla, cercetătorii de la Universitatea Queen's Belfast din Irlanda de Nord au analizat date despre 2.621 de participanți (45 la sută negri; 57 la sută femei; vârsta medie la începutul studiului, 25) în studiul Coronary Artery Risk Development in Young Adults (CARDIA) pentru a observa efectele a trei diete sănătoase pentru inimă. Modelele dietetice au fost evaluate la începutul studiului și șapte și 20 de ani mai târziu. Funcția cognitivă a fost evaluată la 25 și 30 de ani.

Evaluarea obiceiurilor alimentare și a acuității mentale

Dietele au fost definite după cum urmează: mediteraneană, care pune accentul pe cereale integrale, fructe, legume, grăsimi nesaturate sănătoase, nuci, cartofi, leguminoase și pește și limitează carnea roșie, păsările de curte și lactatele cu conținut ridicat de grăsimi. DASH, care pune accent pe cereale, legume, fructe, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, leguminoase și nuci și limitează carnea, peștele, păsările de curte, grăsimile totale, grăsimile saturate, dulciurile și sodiul. Un Scor de Calitate Priori Diet (APDQS), care pune accentul pe fructe, legume, leguminoase, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pește și alcool moderat și limitează alimentele prăjite, gustări sărate, dulciuri, lactate bogate în grăsimi și băuturi răcoritoare îndulcite cu zahăr.

Cercetătorii au măsurat aderența participanților la dieta mediteraneană pe baza a 11 componente individuale ale dietei, care au fost scorate între 0 și 5 puncte și apoi au totalizat un scor între 0 și 55 de puncte. Participanții au acumulat puncte în funcție de cât au consumat din fiecare grup de alimente.

Consumul de alcool a fost scor 0 la non-consum sau un consum ridicat (mai mult de patru băuturi și jumătate pe zi) pentru un scor maxim de 5 la consumul moderat (până la 2 băuturi pe zi), au raportat cercetătorii.